纯手工制作XO酱，有配方，有教程，好吃解馋，从此扔掉老干妈！【例外厨房】
#例外厨房 #美食#XO酱
XO酱诞生于80年代的香港。那个时代的香港，经济腾飞，是亚洲四小龙之一，人人拼命淘金，只要搭上这趟顺风车，轻而易举就能发家致富。
在这种背景下，粤语里出现了许多“大口气”的词句：“鱼翅捞饭”、“湿湿碎”、“有钱喺身就身痕”。
有钱的人太多，以至于鱼翅都沦落为“拌饭材料”。若想要在吃上突显自己的财富地位，就需要发掘更奢华、更精致的食物。
这时XO酱就出现了。
XO酱的发明源于半岛酒店的一次探索。以往的调味酱只有马拉盏，百年不变的味道让人厌倦。为了创新，厨师在马
拉盏的基础上，加入名贵海鲜材料，制造出味道辣而鲜美的酱。结果大受欢迎。
用一双手，赋予美食的真正涵义！
Видео 纯手工制作XO酱，有配方，有教程，好吃解馋，从此扔掉老干妈！【例外厨房】 канала 花儿厨房
XO酱诞生于80年代的香港。那个时代的香港，经济腾飞，是亚洲四小龙之一，人人拼命淘金，只要搭上这趟顺风车，轻而易举就能发家致富。
在这种背景下，粤语里出现了许多“大口气”的词句：“鱼翅捞饭”、“湿湿碎”、“有钱喺身就身痕”。
有钱的人太多，以至于鱼翅都沦落为“拌饭材料”。若想要在吃上突显自己的财富地位，就需要发掘更奢华、更精致的食物。
这时XO酱就出现了。
XO酱的发明源于半岛酒店的一次探索。以往的调味酱只有马拉盏，百年不变的味道让人厌倦。为了创新，厨师在马
拉盏的基础上，加入名贵海鲜材料，制造出味道辣而鲜美的酱。结果大受欢迎。
用一双手，赋予美食的真正涵义！
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