КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОРТ (когда у тебя кривые руки)

Это первое видео в новом году! Тут я впервые в жизни пеку торт и делюсь с вами его рецептом! Если вы все же решитесь это повторить, то отмечайте меня в инсте!
А еще я узнала новое слова "ганаш" и успешно перепутала его со словом "гренаш". Гренаш - это сорт винограда, а ганаш - как раз крем из шоколада. Прошу принять и простить!

Мой инстаграм: @photo_shepa

Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал!

Рецепт:
Для бисквита:
- 8 ст л мука
- 12 ст л сахар
- 5 ст л какао
- 1 чайная ложка соли
- 260 мл молока
- 150 гр сливочного масла
- 60 мл подсолнечного масла
- 2 яйца
- 1 ст л уксуса

Для вишневого соуса:
- 400 гр вишни
- 4 ст л сахара
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки кардамона
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха
- 50 гр воды
- 1 1/2 крахмала

Для сливочного крем чиза:
- 5 ст л сахарной пудры
- 250 мл 35% сливки
- 600 гр твороженного сыра
- 1/4 упаковки сливочного масла

Для шоколадного ганаша:
- 100 мл сливок
- плитка шоколада
- 15 гр сливочного масла

Приятного просмотра!

Видео КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОРТ (когда у тебя кривые руки) канала Вика Щепеткова