БОРЩ ОТ НАТАЛЬИ ЯНЬ.

Предлагаю приготовить очень вкусный домашний борщ.
Варим мясной бульон, у меня говяжий. На 3 литра бульона мне понадобилось:
Картофель: 4 - 5 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Морковь: 1 шт.
Свекла (бордо): 1 шт.
Помидоры : 2 шт.
Томатная паста: 1 ст. ложка.
Болгарский перец: 1/2 шт.
Капуста: смотрите по густоте .
Соль, специи, зелень: по вкусу.
Масло растительное для пассировки овощей.
Уксус 9/.: 1-2 ч ложки.
Сахар: 2 ч. ложки.

Опубликовано 27 февраля 2021 года.

Музыка: Kiwi
Музыкант: Jeff Kaale

Видео БОРЩ ОТ НАТАЛЬИ ЯНЬ. канала Готовим с Натальей Янь