BESNİ TAVA || ÇATLAYANA KADAR YİYECEKSİNİZ!!!
MALZEMELER
1 kilo et
10-12 diş sarımsak
850 gram yeşil biber
1,5 kilo domates
1,2 kilo patlıcan
Yarım kilo kırmızı biber
1 su bardağından 2 parmak eksik zeytinyağı
1 tatlı kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı pul biber
Tuz
YAPILIŞI
Öncelikle patlıcanları küp küp doğruyoruz. Tuzlu suyun içerisinde 15-20 dakika bekletiyoruz. Suyunu döküp tatli suda 10 dakika bekletiyoruz. Diger malzemeler hazır olunca suyunu döküyoruz ve kenara alıyoruz. Diğer yandan domatesleri ince ince doğruyoruz. Yeşil biberleri ince ince doğruyoruz. Kırmızı biberi ince ince doğruyoruz. Sarımsakları kabuğundan ayıklıyoruz. Tepsiye önce patlıcanları üzerine kırmızı biberleri ve yeşil biberleri ekliyoruz. Domatesleride ve sarımsağı ekliyoruz üzerine baharat ve yağın yarısını ekliyoruz. Ardından eti ekliyoruz. Baharat ve yağın diğer yarısınıda ekleyip. Evde fırında yapacaksanız üzerini önce yağlı kağıt daha sonra alüminyum folyo ile kapatıp 200 derecelik fırında bir buçuk saat pişiriyorsunuz daha sonra fırından çıkarıp üzerindeki kağıt ve folyoyu çıkarıp fırın derecesini 180 dereceye indirip 30 saat kadar daha pişiriyoruz. Ben tas fırında pişirdim tam tamına 2,5 saat pisti lokum gibi oldu. Herkese afiyet olsun.
Видео BESNİ TAVA || ÇATLAYANA KADAR YİYECEKSİNİZ!!! канала Hatay Sandık İçi
1 kilo et
10-12 diş sarımsak
850 gram yeşil biber
1,5 kilo domates
1,2 kilo patlıcan
Yarım kilo kırmızı biber
1 su bardağından 2 parmak eksik zeytinyağı
1 tatlı kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı pul biber
Tuz
YAPILIŞI
Öncelikle patlıcanları küp küp doğruyoruz. Tuzlu suyun içerisinde 15-20 dakika bekletiyoruz. Suyunu döküp tatli suda 10 dakika bekletiyoruz. Diger malzemeler hazır olunca suyunu döküyoruz ve kenara alıyoruz. Diğer yandan domatesleri ince ince doğruyoruz. Yeşil biberleri ince ince doğruyoruz. Kırmızı biberi ince ince doğruyoruz. Sarımsakları kabuğundan ayıklıyoruz. Tepsiye önce patlıcanları üzerine kırmızı biberleri ve yeşil biberleri ekliyoruz. Domatesleride ve sarımsağı ekliyoruz üzerine baharat ve yağın yarısını ekliyoruz. Ardından eti ekliyoruz. Baharat ve yağın diğer yarısınıda ekleyip. Evde fırında yapacaksanız üzerini önce yağlı kağıt daha sonra alüminyum folyo ile kapatıp 200 derecelik fırında bir buçuk saat pişiriyorsunuz daha sonra fırından çıkarıp üzerindeki kağıt ve folyoyu çıkarıp fırın derecesini 180 dereceye indirip 30 saat kadar daha pişiriyoruz. Ben tas fırında pişirdim tam tamına 2,5 saat pisti lokum gibi oldu. Herkese afiyet olsun.
Видео BESNİ TAVA || ÇATLAYANA KADAR YİYECEKSİNİZ!!! канала Hatay Sandık İçi
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Evde Hatay Belen Tava Kuşbaşılı TarifiBİR ELİN NESİ VAR İKİ ELİN SESİ VAR - KİLİS TAVASI ( KEBAPÇI YALÇIN)MEFTUNE YEMEĞİ TARİFİ👩🍳 Muhteşem Lezzet Niğde Tava Nasıl Yapılır // 8 KişilikEti bu şekilde yaparsan et yedim dersin ❗lokumgibi etin olurBAKIN ADANA USULÜ MENEMEN NASIL YAPILIYOR? - Sokak Lezzetleri10 DAKİKADA DOĞRA KARIŞTIR FIRINA VER ✅HEPSİ BU KADAR 😱FAVORİ YEMEĞİM😋Doymak Nedir Bilmedik | Adıyaman Tava Nasıl Yapılır ?Fırında Patlıcanlı Kebab Tarifi -Enfes Yemek TarifleriTEPSİ KEBABI & KAĞIT KEBABI||| ANTAKYA VİTAMİN KASABI!!!BELEN TAVA TARİFİ HER YİYEN TARİFİNİ ALDI BEĞENMEYEN OLMADI MÜKEMMEL OLDU PARMAKLARA DİKKAT 😋YİYEN ŞİŞMAN YEMEYEN PİŞMAN!!!Meşhur Çayeli Kurufasülyesi👍Çayeli’li Olarak En İnce Ayrıntısına Kadar Anlattım😍Bera TatlıdunyasiBu Yemekler Tam Kalabalık Sofralarınıza Göre: Tepside Pişen 6 Etli Yemek Tarifi - Yemek TarifleriBU TAVAYA EKMEK BANMAK SERBEST!!! MEŞHUR BESNİ TAVA NASIL YAPILIR?KUZU SAC KAVURMA NASIL YAPILIR?En iyi Kilis Tavayı şehrin kasapları yapar!Bismil TavasıBESNİ TAVA YAPILIŞI (Besni Tava Nasıl yapılır?) - AdıyamanKAHRAMANMARAŞ'IN MEŞHUR LEZZETİ ELİ BÖĞRÜNDE NASIL YAPILIR?