ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON NUECES - COMIDA SANA

Se pueden añadir o quitar ingredientes, al gusto de cada uno (Maíz, aceitunas...)

INGREDIENTES:

1 lechuga tierna
Un rulo de queso de cabra
160 gramos de nueces troceadas
1 pepino pequeño
1 pimiento rojo
3 o 4 tomates
Hierbas aromáticas para ensalada
Aceite
Vinagre
Sal
PREPARACIÓN:

En un bol o ensaladera grande poner la lechuga bien lavada y troceadas las hojas. Añadir el queso cortado en cuadraditos o en rodajas pequeñas.

Pelar el pepino y cortar en cuadraditos o rodajitas. Añadir al bol con la lechuga. Lavar el pimiento y cortar en tiras y quitar las semillas y añadir a la ensalada. Lavar los tomates y cortar en gajos. Añadir las nueces troceadas.

Espolvorear las hierbas aromáticas por la ensalada y regarla con aceite, vinagre y añadir sal al gusto.

Servir fresca.

Видео ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON NUECES - COMIDA SANA канала ALMUDENA AGUIRRE DE NAVASQÜÉS