solche leckeren gefüllten Eier habe ich noch nie gegessen...einfach und lecker
Hallo ihr Lieben,
Habt ihr noch genügend Eier von Ostern übrig und wisst nicht was ihr damit machen sollt?
Dann macht doch gefüllte Eier.
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von mir.
LG Sandy
Zutaten für 6 Personen:
- 9 bunte Eier
- 10 grüne Oliven
- 2 TL Kapern
- Senf nach Bedarf
- 1 EL Salatcreme
- Salz und Pfeffer zum Würzen
- Zucker
- Petersilie
Anleitung:
- Eier ringsherum klopfen, dann lassen
sie sich besser schälen
- Eier halbieren und Eigelb vorsichtig herausnehmen
- Eigelb mit Senf, Salatcreme, Salz, Pfeffer, Zucker verrühren
- Kapern, 2 kleine Gewürzgurken und Oliven dazugeben und fein häckseln
- etwas Gewürzgurkensud zur Masse geben
- Eimasse in Gefrierbeutel geben und Spitze
abschneiden
- Eimasse in halbe Eier einfüllen
- mit Petersilie garnieren
Fertig :)
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Видео solche leckeren gefüllten Eier habe ich noch nie gegessen...einfach und lecker канала Sandy's Welt
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