À la découverte du sucre à la crème - L'épicerie

À la découverte du sucre à la crème – Le sucre à la crème est un incontournable du temps des fêtes. Avec le pâtissier Rémy Couture, nous préparons une recette traditionnelle et nous découvrons sa bûche sucrée et crémeuse. Puis nous partons pour le Mexique déguster les savoureux macarrones de leche.
Journaliste-animatrice : Johane Despins
Journaliste à la recherche : Cindy Todd
Caméraman : Georges Giannelis, Jean-Philippe Pelletier
Preneurs de son : Louis-Gilles Chartrand, Daniel Lapointe
Monteur : Guy Dumais
Réalisatrice : Caroline Girard

Видео À la découverte du sucre à la crème - L'épicerie канала Radio-Canada Info