बारिश के मौसम में मूंग दाल की पकौड़ीयों के अंदर बस यह चीज डाल देना सेहत और स्वाद दोनों भर भर के आएगा

आज मूंग दाल की पकौड़ी बनाएंगे | पकौड़ी बिल्कुल भी तेल नहीं पिएगी ,और साथ ही साथ दाल के छिलके को भी हम पकौड़ी के अंदर डालेंगे, जिसकी वजह से उसमें फाइबर की मात्रा बढ़ जाएगी ,जो कि हमारी डाइजेशन के लिए बहुत ही अच्छा होता है तो चलिए शुरू कर दें |
Today we will make moong dal dumplings. Dumplings will not drink oil at all, and at the same time we will also put lentils inside the dumpling, due to which the amount of fiber will increase in it, which is very good for our digestion, so let's start.
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Recipe Name- Moong Dal pakodi
Preparing time-2 hours ( including soaking time )
Cooking time-8-10 minutes
Servings-3 persons
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Ingredients -
Moongdal split-1.5 cup
Garlic-10-12
Green chilly-2-3 medium
Ginger-2 inch
Green coriander stems-2 tbsp
Chilly flakes-1 tsp
Salt- totaste
Cumin-1/2 tsp
Whole coriander -2 tsp
Turmeric powder-1/4 tsp
Asfoetida-1/2 tsp
Oil- for deep frying
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