Receta fácil en 15 minutos-Berenjenas rellenas sin horno, en sartén-rápidas y deliciosas

#berenjenasrellenas
Hola amigos. Para hoy una receta muy fácil, rápida y deliciosa. Estas berenjenas rellenas sin horno, echas en la sartén son toda una delicia. Se pueden servir como aperitivo o como una cena ligera. Espero que os guste.
Ingredientes:
una berenjena
media cebolla pequeña
2-3 trocitos de pimiento rojo
un tomate maduro
2 huevos
orégano seco
pimienta molida
curcuma en polvo
aceite de oliva
sal

Aqui la receta escrita:
https://jennyrecetasfaciles.com/2020/06/08/receta-facil-de-berenjenas-rellenas-en-la-sarten/

RO
Salutare dragi prieteni. Azi va las o reteta super usoara, rapida si delicioasa. Aceste vinete umplute sunt o delicatesa. Sper sa va placa.
Ingrediente:
o vanata
jumatate de ceapa mica
2-3 bucati de ardei rosu
o rosie bine coapta
2 oua
oregano uscat
piper macinat
curcuma
ulei de masline sau similar
sare
English
Hello friends. For today a very easy, fast and delicious recipe. These stuffed eggplants without oven, cast in the pan are a delight. They can be served as an aperitif or as a light dinner. I hope you like it.
Ingredients:
an aubergine
half a small onion
2-3 pieces of red pepper
a ripe tomato
2 eggs
Dried oregano
ground pepper
turmeric powder
olive oil
Salt
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