LINGUIÇA DE KIBE - LINGUIÇA ARTESANAL - LINGUIÇAS PATA - LINGUIÇA CASEIRA

E ai Galera, continuando esta parte do canal RECEITAS, segue mais um vídeo de como fazer uma linguiça artesanal, desta vez fiz uma linguiça de kibe, isso mesmo kibe, muito fácil de fazer, com um resultado espetacular. Todo mundo pode fazer em casa e surpreender seu amigos em um churrasco.
Segue a receita:
- 250g de trigo para kibe.
- 600g de carme moída (usei ponta de peito por causa da gordura)
- 50 ml de água.
- 20g de sal comum.
- 10g de Ajinomoto.
- 01 colher de sopa de pimenta síria.
- 01 colher de sopa de cominho.
- 3 dentes de alho.
- hortelã a gosto
- Cheiro verde a gosto.
- queijo minas tipo canastra ( se ão tiver, pode ser um da sua escolha)
- 1 cebola grande.

Espero que gostem. em breve terá mais.

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