Рецепт Итальянского хлеба Чиабатта номер 2

470 гр муки
400 гр воды
4 гр сухих дрожжей
3 ст л растительного масла (30 мл )
2 ч л сахара
10 гр соли ( 1,5 ч л )

замешиваем и оставляем на 45 мин
а затем еще 3 обминки по 45 мин
и отправляем на ночь
Готовим при 240 град 15 мин ,затем температуру снижаем до 200 град
и до готовности ,у меня заняло 25 мин

И приятного вам аппетита

Видео Рецепт Итальянского хлеба Чиабатта номер 2 канала у Тани на кухне