CLASE COMPLETA "Costrata Moderna" 🍓🍒🍇

Me encantooo esta CLASE EN VIVO como siempre llena de recetas y muchos tips CROSTATA MODERNA 🍓🍒🍇

GRACIAS 🙏 mil a todos los participantes como siempre 🤩🤩🤩🤩

Aquí te dejo los ingredientes:
CROSTATA
300g harina
200g mantequilla
100g azúcar
2 yemas

FRANGIEPAN
65g harina de coco o Almendra
50g harina de trigo
50g azúcar
90g mantequilla
2 huevos
100g Almendra fileteada

MOUSSE
500g crema para batir
250ml leche
100ml jugó de limón
100g azúcar
40g grenetina
200ml agua
100g chocolate blanco o queso crema
150g frutos rojos
100g mermelada de frutos rojos

DECORADO
500g crema ácida o para batir
200g azúcar glass
1gota color rosa (gel)
150g frambuesas
Hojas de menta (necesarias)

Mil mil gracias como siempre los abrazo con todo mi cariño

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

Видео CLASE COMPLETA "Costrata Moderna" 🍓🍒🍇 канала Chef Sonia Cruz