Картофельные зразы с капустой Бюджетный вариант

#бабаталя
Ваш 👍 и комментарий - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Рецепт.

1 вилок белокoчанной капусты. По желанию можно
добавить морковь и
зелень.

1.5-2.0 кг.картофеля,чем мелче,тем лучше. (Больше крахмала и
лучше клейкость).
Картофель варить в мундире
крепко посолив, и молоть
через мясорубку в полностью
остывшем виде.(Не
разваливается зраза,лучше
клейкость).
1 средняя луковица для обжарки капусты.
50 гр. слив. масла для обжарки капусты.
Соль,перец, др. специи по желанию.
Раст. масло для обжарки зраз.
Мука для присыпки .

-----------------------------------------------------------------------------------------
Бабушкины сказки от бабы Тали
https://www.youtube.com/channel/UCAPVmKUZT9ah8u76gjQLTDA

#бабаталя

Видео Картофельные зразы с капустой Бюджетный вариант канала Баба Таля