Boeren Leidse Kaas volgens eeuwenoude traditie
We gaan op bezoek bij Boerderij Weidegeluk in Oud Ade waar Sandra en Klaas Heemskerk elke ochtend om half vijf Boeren Leidse kaas maken, volgens een ambachtelijke en eeuwenoude traditie. Een diep donkerrode, rauwmelkse 30+ kaas met komijn en met de kenmerkende Leidse sleutels in de korst ‘gedrukt’. Uniek, want er zijn nog maar een paar boeren die deze kaas maken. En Felix Wilbrink vertelt waarom Boeren Leidse kaas de bron is van onze vaderlandse geschiedenis.
Видео Boeren Leidse Kaas volgens eeuwenoude traditie канала Echte Boerderijzuivel
Видео Boeren Leidse Kaas volgens eeuwenoude traditie канала Echte Boerderijzuivel
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
13 сентября 2023 г. 19:23:10
00:09:56
Другие видео канала
Leoni koopt graskaas bij kaasboerderij en geschenkerie De Lange HoeveBoeren geitenkaas | TeaserKaasboerderij Koopman | Teaser 2De Nylander | Teaser 2Prominenten Keuring 2022Kaaskeuren, hoe gaat dat eigenlijk in zijn werk?🏆BOERENKAAS KRUIDENKAAS🏆Boerengraskaas, ambachtelijk gemaakt op de boerderijDe uitreiking van de Den Besten Cum Laude Awards - Kaas🏆ZUIVELBEREIDER BELEGEN KAAS🏆Brentano's Kaasboerderij | Teaser 1Oktober BoerenkaasmaandZo maak je een aspergetaart met graskaas, gemaakt op de boerderijBoerenkaas | TeaserUtopia Hoeve | Teaser 1Oktober BoerenkaasmaandOktober BoerenkaasmaandLeoni bezoekt Nederlands Beste Foodspecialist BoerenkaasKletsen over Kaas en Zuivel (met Leoni) - MelkKeuring recordaantal aan kaas en zuivel, ambachtelijk gemaakt op de boerderij.