全网最详细的生煎包教程,从调馅发面到煎制详解每一个步骤和细节
发面食谱:
500克面粉
5克酵母
270克水
面粉用的五得利6星蛋白质含量12.2%
切记面团不要完全发酵,5分发可以做出不塌陷的煎包。
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面粉用的五得利6星蛋白质含量12.2%
切记面团不要完全发酵,5分发可以做出不塌陷的煎包。
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