Saftiger JOGHURT Kuchen OHNE Mehl! In nur 5 Minuten im Ofen!
Vielen Dank für Ihr Like 💟
📝 Zutaten :
✅ 4 Eier
✅ 200 g Zucker
✅ 1 Pck. Vanillin
✅ 170 ml Öl
✅ 300 Joghurt (3,5 % Fett)
✅ 30 g Kokosraspeln
✅ 300 g Weichweizen Grieß
✅ 1 Pck. Backpulver
Zubereitung:
1. Die Eier mit Zucker und Vanillin 1 Minute auf höchster Stufe schaumig schlagen.
2. Öl, Joghurt, Kokosraspeln, Grieß, Backpulver und Salz dazugeben und mit einem Schneebesen, durch Unterheben, vermischen.
3. Eine 26 x 26 cm große Backform mit Pergament auslegen und den Teig hineingießen.
4. Im vorgeheizten Ofen bei 180° C für ca. 25 Minuten goldbraun backen.
Fertig!
Anschließend können Sie den Kuchen heiß oder kalt genießen. Er schmeckt wunderbar !
Guten Appetit 😋🫶🏼
@Kirschnenko
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📝 Zutaten :
✅ 4 Eier
✅ 200 g Zucker
✅ 1 Pck. Vanillin
✅ 170 ml Öl
✅ 300 Joghurt (3,5 % Fett)
✅ 30 g Kokosraspeln
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✅ 1 Pck. Backpulver
Zubereitung:
1. Die Eier mit Zucker und Vanillin 1 Minute auf höchster Stufe schaumig schlagen.
2. Öl, Joghurt, Kokosraspeln, Grieß, Backpulver und Salz dazugeben und mit einem Schneebesen, durch Unterheben, vermischen.
3. Eine 26 x 26 cm große Backform mit Pergament auslegen und den Teig hineingießen.
4. Im vorgeheizten Ofen bei 180° C für ca. 25 Minuten goldbraun backen.
Fertig!
Anschließend können Sie den Kuchen heiß oder kalt genießen. Er schmeckt wunderbar !
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