[킹능장클라스] '식육처리기능사'의 돼지고기 몸통 발골+손질!ㅣButchering Pork Belly

오늘은 '돼지 몸통' 발골이다. 삼겹살 오늘도어제도
먹을 줄만 알았지 손질하는건 처음 보는데
눈을 뗄 수가 없음...👀

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