Мясные тефтели с кабачком в томатной подливке с овощами | Простые рецепты на каждый день

http://bystro-vkusno-polezno.ru

Мясные тефтели с кабачком в томатной подливке с овощами

Для фарша

фарш ( у меня говяжий ) – 800 грамм;
геркулес – 1 стакан;
кабачок ( средний )– 1 штука;
куриное яйцо – 1 штука;
перец молотый и соль по вкусу;
чеснок – 2-3 зубчика.

Томатная подливка с овощами

лук – 1 большая головка;
морковка – 1 средний корнеплод;
болгарский перчик – 1-2 штуки;
помидоры – 3 штуки;
томатная паста – 4-5 столовых ложки;
молотый перчик и соль – по вкусу;
растительное масло для тушения овощей.

00:16 Мясные тефтели с кабачком в томатной подливке с овощами - ингредиенты
00:26 Натертую морковь слегка обжариваем на растительном масле
00:34 К моркови добавляем лук и тоже слегка обжариваем
00:42 Следом добавляем нарезанный перчик и помидор,очищенный от кожицы.Закрываем крышкой и тушим,чтобы помидоры дали сок
00:50 Натираем на терке кабачок(сок не отжимаем) и засыпаем геркулесом,размешиваем и даем постоять,чтобы геркулес забрал в себя сок
00:58 Смешиваем все ингредиенты для фарша и хорошенько его вымешиваем
01:06 Лепим тефтельки и выкладываем их в емкость для запекания(маслом емкость я не смазывала)
01:14 Ставим в духовку ( 180°С ) на 20 минут,чтобы они схватились
01:22 Разводим томатную пасту по вкусу водой,солим и перчим
01:30 Поверх тефтелей выкладываем овощи,заливаем все томатным соком и опять отправляем в духовку еще на 20-25 минут
01:38 Мясные тефтели с кабачком в томатной подливке с овощами - ингредиенты

Мясные тефтели с кабачком в томатной подливке с овощами - подробности смотри на сайте Простые рецепты на каждый день Быстро и Вкусно! http://bystro-vkusno-polezno.ru

тефтели в духовке с подливкой, тефтели рецепт, тефтели в духовке, тефтели с подливкой рецепт, тефтели в томатном соусе, тефтели с томатной подливкой, как приготовить тефтели, как приготовить тефтели из фарша,
как приготовить тефтели в духовке с подливкой, тефтели в духовке с подливкой рецепт, мясные тефтели, простые рецепты на каждый день

Композиция "Italian Morning" принадлежит исполнителю Twin Musicom. http://www.twinmusicom.org/ Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/)
https://youtu.be/DGD6qKTMm38

Видео Мясные тефтели с кабачком в томатной подливке с овощами | Простые рецепты на каждый день канала Простые рецепты на каждый день.Быстро и Вкусно!