ปลาผัดขึ้นฉ่าย-ขิง Stir fried fish with Chinese celery - ginger

Yummy stir fried fish with Chinese celery - ginger
Ingredients เครื่องปรุงและส่วนผสม
Snapper (use your favourite fish) ปลากระพงแดง หรือปลาอื่นๆ
Chinese celery - ใบขึ้นฉ่าย
Ginger - ขิง
Red chilli - พริกชีฟ้า
Cooking oil for frying - น้ำมันสำหรับทอดปลา
All purpose plain flour - แป้งสาลีอเนกประสงค์

1 Tbsp vegetable oil - น้ำมันสำหรับผัด 1 ชต.
1 Tbsp chopped garlic - กระเทียมสับ 1 ชต.
2 Tsp soy bean paste - เต้าเจี้ยว 2 ชช.
1-2 Tsp Chinese cooking wine - เหล้าจีน 1-2 ชช
1 Tsp thin soy sauce - ซีอิ้วขาว 1 ชช.
1Tbsp oyster sauce - น้ำมันหอย 1 ชต.
1/4 Tsp sugar - น้ำตาลทราย 1/4 ชช.
2-3 Tbsp water - น้ำเปล่า 2-3 ชต.

If you like my channel , please subscribe.
If you liked this video, please give it a thumbs up

ถ้าชอบคลิปวิดีโอนี้อย่าลืมกด Like กด Share
และกด Subscribe ให้ครัวลักยิ้มด้วยนะค่ะ
เพื่อเป็นกำลังใจให้ครัวลักยิ้มได้นำเสนอสูตรอาหารดีๆ
ในครั้งต่อๆไปค่ะ

ขอบคุณค่ะ Thank you

Видео ปลาผัดขึ้นฉ่าย-ขิง Stir fried fish with Chinese celery - ginger канала Dimple Kitchen - ครัวลักยิ้ม