ДРОЖЖЕВОЙ пирог БЕЗ ВЫМЕШИВАНИЯ: "Чистые руки" и ВОЗДУШНОЕ ТЕСТО. Яблочный пирог | Оливьедка

Это один из наших любимых пирогов с яблоками, такой нежный и мягкий, как пушинка. Думаю оценят те, кто любят дрожжевые пироги, но не любят возиться с тестом. Ведь после замеса у вас останутся чистые ручки и много времени (руками вымешивать не нужно), а расстойка не занимает много времени!

❌ЕСЛИ ЗАБЛОКИРУЮТ ЮТУБ❌
☝Подпишитесь на оба источника, на всякий случай, чтобы не потеряться (ДО БЛОКИРОВКИ Я ВСЕГДА ЗДЕСЬ):
🟡 ТЕЛЕГРАМ ➡ https://t.me/olivedka
🔴Группа ВКОНТАКТЕ ➡ https://vk.com/olivedkarecept
🔵Канал на ЯНДЕКС ДЗЕН с видео и текстовыми рецептами с фото ➡ https://zen.yandex.ru/olivedka
_____________________________________

📖Ингредиенты:
Тесто:
Молоко: 100мл
Сметана: 50г
Яйца: 2шт
Сливочное масло: 70г
Сахар: 70г
Соль: 1/2ч.л
Мука: 300г (+/-)
Ванилин: щепотка
Дрожжи сухие: 5г

Начинка:
Яблоки: 2шт

Крошка:
Сливочное масло: 20г
Сахар: 20г
Мука: 40г

Диаметр формы: 24см
⏰ Выпекаем при 180°C 25 – 30 мин
______________________________________
📖Ingredients:
Dough:
Milk: 100ml
Sour cream: 50g
Eggs: 2pcs
Butter: 70g
Sugar: 70g
Salt: 1/2 tsp
Flour: 300g (+/-)
Vanillin: a pinch
Dry yeast: 5g

Filling:
Apples: 2pcs

Chit:
Butter: 20g
Sugar: 20g
Flour: 40g

Form diameter: 24cm
⏰ Bake at 180°C for 25-30 minutes
______________________________________

🥧БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvv-rZQ7KDAME88e98t87jvy
🍞ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvtjFuH3WkyaeP8OnIFPFJYi
🍪ПЕЧЕНЬЕ: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvt_aec-K2zk0AuT1tLQg0dG
🥨НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvtQWD2RSxo-ydlLI0dwpnrc
🧁ДЕСЕРТЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvsqVnTtfuxWkCdDDjDdZtw0
🍰ТОРТЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvtN8dufxTtmrCfgpNuiHosb
🥗САЛАТЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvs97n3hAYcFYKATVUOJrl29
🥘ВТОРЫЕ БЛЮДА: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvuWDR07hGHo6UlGhb6ro-Vc

Видео ДРОЖЖЕВОЙ пирог БЕЗ ВЫМЕШИВАНИЯ: "Чистые руки" и ВОЗДУШНОЕ ТЕСТО. Яблочный пирог | Оливьедка канала oliv'едка