रतलामी सेव से बनाएं सेव टमाटर। एक बार खाएंगे उंगलियां चाटते रह जाएंगे। राजस्थानी सेव टमाटर दही डालकर

रतलामी सेव से बनाएं सेव टमाटर। एक बार खाएंगे उंगलियां चाटते रह जाएंगे। राजस्थानी सेव टमाटर दही डालकर बने सारी सब्जियां भूल
Ingredients List-
2 tbsp Ghee ( घी)
1 tsp Cumin seeds( जीरा)
1/2 tsp Raai( राई)
1/4 tsp Asafoetida( हींग)
1-2 Green Chillies( हरी मिर्च)
1 tbsp Ginger Garlic( अदरक लहसुन)
1 big Onion( प्याज)
1/2 tsp Turmeric powder( हल्दी पाउडर)
1 tsp Coriander Powder( धनिया पाउडर)

1+1/2 tsp Kashmiri Red chilli powder( कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर)
1/2 tsp Cumin powder( जीरा पाउडर)
2 Chopped Tomatoes( कटे टमाटर)
Salt to taste( नमक स्वादानुसार)
1/2 Cup Tomato Puree( टमाटर पीसा हुआ)
1 tsp Kasuri methi( कसूरी मेथी)
1/2 tsp Garam masala( गरम मसाला)
1 tsp Sugar ( चीनी या गुड़)
Water as required( पानी आवश्यकतानुसार)
1 bowl or 3/4 Cup Besan Sev( बेसन सेव)
Coriander leaves ( धनिया पत्ती)

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