ПЕЧЕНЬЕ Baci di Dama — «ПОЦЕЛУЙ ДАМЫ». Самое РОМАНТИЧНОЕ печенье❤️❤️❤️.

Это печенье придумали итальянские кондитеры в городе Тортона в XIX веке. Это две маленькие половинки, соединенные капелькой шоколада, напоминающие поцелуй возлюбленной. Печенье готовится очень просто и мгновенно испаряется со стола, как мимолетный поцелуй девушки.
Ингредиенты:
Мука 160 - 180 г
Орехи 150 г (фундук или миндаль)
Размягченное сливочное масло 150 г
Сахарная пудра 100 г
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Соль щепотка
Темный шоколад 40 - 50 г (или Nutella )
Сахарную пудру взбить в течение 2 минут с мягким сливочным маслом.
Обжаренные орехи измельчить, добавить в тесто.
Добавить щепотку соли, ванильный экстракт.
Замесить тесто, муку добавлять постепенно.
Тесто поставить в холодильник на 1 час.
Из теста скатать шарики примерно 10 г , это чайная ложка теста.(шарики могут быть и меньше).
Выпекать в разогретой до 180С (356F) духовке 10 -12 минут, пока низ печенья не подрумянится.
Шоколад растопить в микроволновой печи, короткими импульсами по 15 секунд, или на водяной бане.
Печенье остудить, соединить половинки между собой.
Приятного аппетита! Хорошего Вкуса!👍
Берегите себя! Будьте здоровы!
💜💜💜
Готовьте с удовольствием!
Спасибо за подписку, лайк, комментарий это помогает моему каналу расти.

Какие рецепты Вам интересны? Делитесь своими любимыми рецептами. Буду рада попробовать приготовить.

Мой канал на YouTube https://@horoshiivkys

Мой канал на Дзен https://dzen.ru/horoshiivkys

#хорошийвкус #печенье #печеньепоцелуйдамы

Видео ПЕЧЕНЬЕ Baci di Dama — «ПОЦЕЛУЙ ДАМЫ». Самое РОМАНТИЧНОЕ печенье❤️❤️❤️. канала ХОРОШИЙ ВКУС