Pollo a las Especias estilo Orientar Delicioso

Estaré cocinando comida Cubana como también de otros países Espero les guste y se suscriban a mi canal Gracias
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Pollo a las Especias Delicioso
Ingredientes
2 Hojas de Laurel -4 a 5 Dientes de Ajo
2 a 3 Chalotas o 2 Cebollas medianas
1/2 Cda de Pimienta Sichuan o Pimienta frutal o la de su gusto
1 Cdta de Semilla de Hinojo,Semilla de Mostaza
1/2 Cda de Estragón -1/2 Limón
1 Cdta de Cardamomo-2 Chilli
3 a 4 Anís estrella-1 palito de Canela
Un pedazo de Jengibre
Semillas de cilantro a su gusto
Cilantro en rama a su gusto
1 Cda de Salsa de Ostra o de Pescado
Un chorro de 2 a 3 Cda de salsa china la espesa
Un chorro de Vino de Arroz
1 Cdata de Aceite de sésamo
4 Clavos de olor
Sal a su gusto
Salsa Inglesa 3 Cdas
Salsa Hoisin 2 Cdas
Pollo c/n
Agua q tape el Pollo
1 Cda bien llena de Manteca de cerdo

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