Estos son los más ricos elotes rebanados y uchepos con crema Zamora, Cotidiano399

Estos son los más ricos elotes rebanados y uchepos con crema Zamora, Cotidiano399.
Un matrimonio vende elotes rebanados, corundas y uchepos en su puesto de la ciudad de Zamora de Hidalgo, Michoacán. Muy interesante.
Los uchepos, al igual que otros productos elaborados con el maíz, son una herencia desde nuestros bisabuelos, es decir, vienen de nuestros ancestros, los primeros pobladores de esta nación. Se dice que son originarios de la región purhépecha, lo cierto es que se elaboran en todas las regiones de nuestro estado. Unos son de elote blanco, amarillo y otros de colorado, prieto o azul. Todos son exquisitos y se aderesan con salsas picantes de tomatillo o chile bruto o verde serrano. De cualquier forma, todos son exquisitos al acompañarse con algún guisado, crema, leche o simplemente solos. Los uchepos, una tradición muy michoacana. Comparta nuestra cultura y aliméntese sanamente comiendo productos frescos de la temporada. Cuando visiten Michoacán. no se les olvide saborear este rico platillo ¡Buen provecho.
elotes rebanados, corundas y uchepos en su puesto de la ciudad de Zamora de Hidalgo, Michoacán. Muy interesante.
Los uchepos, al igual que otros productos elaborados con el maíz, son una herencia de nuestros.
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