AQUELE SALGADO QUE VOCÊ ESTAVA ESPERANDO! A MELHOR EMPANADA! FÁCIL- RECHEIO INCRÍVEL-Isamara Amâncio

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AQUELE SALGADO QUE VOCÊ ESTAVA ESPERANDO! A MELHOR EMPANADA! FÁCIL- RECHEIO INCRÍVEL-Isamara Amâncio

A minha xícara é de 210 ml

EMPANADAS

INGREDIENTES DA MASSA
- ½ xícara (chá) de banha de porco 100 gramas
- ½ colher (sopa) rasa de sal 9 gramas
- 1 xícara (chá) de água 210 ml
- 3 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 475 gramas

INGREDIENTES DO RECHEIO
- 2 xícaras (chá) de cebola ralada 420 gramas
- 1 e 1/2 colher (sopa) rasa de açúcar 20 gramas
- 2 colheres (sopa) rasas de banha 25 gramas
- 500 gramas de carne moída (usei acém, mas pode usar outra de sua preferência)
- 1 colher (chá) rasa de sal
- ½ colher (chá) rasa de cominho
- ½ colher (chá) rasa de páprica picante
- 1 pitada generosa de pimenta do reino ou ¼ de colher de (chá)
- ¼ xícara (chá) de azeitonas verdes picadinhas 40 gramas
- 4 ovos cozidos 200 gramas
- 1 colher (sopa) rasa de alho 13 gramas
- 1 colher (chá) de azeite

INGREDIENTES PARA PINCELAR
- 1 gema 15 gramas
- 1 colher (sopa) de água 12 ml
- ½ colher (chá) de açúcar 2 gramas
- açúcar para polvilhar

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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