Torta de manzana y pasas de auténtica locura !!! Rapidísima y fácil.

Torta de manzana y pasas para deslumbrarlos a todos porque así se van a quedar cuando la prepares: boquiabiertos !!! Una auténtica locura para el paladar y además se prepara muy rápidamente y es muy fácil. Prueba y verás como triunfas ;)

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Ingredientes:
2 Huevos
1 yogur griego
100 gr de azúcar + 2 cucharadas
100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
135 gr de harina + 2 cucharadas
16 gr de levadura en polvo (polvos de hornear)
La ralladura de un limón
El zumo de medio limón
2 manzanas amarillas (Golden)
2 manzanas rojas
Un puñado de pasas
Canela en polvo
Mermelada de albaricoque

Vídeo receta basada en la receta de Tutti a tavola: https://www.youtube.com/watch?v=T-sLzyQrsQ0

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