Вкусный и простой рецепт засолки сала
Ингредиенты:сало-1,5 кг.,рассол:вода-1 л,.,соль крупная-1 стакан,перец черный горошком-10 шт.,шелуха лука-по желанию.
Сало порезать кусочками,положить в кастрюлю (не алюминиевую!).Рассол прокипятить и остудить.Залить сало рассолом,чтобы все сало было покрыто рассолом,оставить под грузом в прохладном месте на 6-7 дней.Вынуть сало,обсыпать его со всех сторон молотым перцем и резанным чесноком,положить в морозильник до следующего дня.
Всем приятного аппетита!
Видео Вкусный и простой рецепт засолки сала канала Нинуля.Новый день
Сало порезать кусочками,положить в кастрюлю (не алюминиевую!).Рассол прокипятить и остудить.Залить сало рассолом,чтобы все сало было покрыто рассолом,оставить под грузом в прохладном месте на 6-7 дней.Вынуть сало,обсыпать его со всех сторон молотым перцем и резанным чесноком,положить в морозильник до следующего дня.
Всем приятного аппетита!
Видео Вкусный и простой рецепт засолки сала канала Нинуля.Новый день
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
А Вы такую селедку пробовалиСало в рассоле. Рецепт засолки очень вкусного и мягкого салаПерловка с мясом или плов из перловкиСало , сьедается за 5 минут. Маринкины творинкиОсень,дождь,ветер Пеку пирожки с яблокамиОченьбыстро и очень просто-пончикиПростой рецепт засолки сала! ВСЕГДА мягкое сало из любой части свиньи!Делаю закваску и выпекаю на ней хлебПешме всем нравится Попробуйте и ВыКАК ЗАСОЛИТЬ САЛО ПО ФЕРМЕРСКИ И ПРИГОТОВИТЬ ПАШТЕТСладкие булочки- фантазируюМой новый день,запекаю тыкву,пеку блины.Дом в глуши. Дедовский рецепт засолки салаМы с мамой делаем лапшу"ПЯТИМИНУТКА" ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ! САЛО В РАССОЛЕСмотрела старую тетрадь моих рецептов,печенье "Трюфель"-незаслуженно забытый рецепт.2 СПОСОБА ЗАСОЛКИ САЛА в луковой шелухе - рецепт шеф повара ЛазерсонаСало вареное в луковой шелухе очень вкусное!!! РЕЦЕПТНа самом краешке апреля нас встретила с тобой судьбаСало съедается за пять минут!!! Очень вкусно и Очень просто!!!