Arroz especial con cerdo y verdura.

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Ingredientes:
1 1/2 libra de pierna de cerdo.
1 taza de zanahoria.
3 huevos.
1 taza de alverja.
2 tazas de arroz cocido.
2 tallos de cebollín .
1/2 taza de puerro.
2 dientes de ajos.
1 pimentón rojo mediano.
1 pimentón amarillo mediano
2 cucharadas de aceite de ajonjolí.
1/2 cucharadita de aceite de pescado.
3 cucharadas de salsa soya.
2 cucharadas de aceite vegetal.
Sal al gusto.
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