Judías Verdes Salteadas Con Ajo - Dieta Mediterránea Recetas - Verduras salteadas

Una delicosa manera de comer verduras: Judías verdes salteadas con ajo y pimentón. Un plato bajo en calorías y libre de hidratos. Una receta ideal para dietas y para bajar de peso. Las judías verdes rehogadas no pierden sus vitaminas, aportan mucha fibra y mantienen todo el sabor.
Esta receta la haces en pocos minutos. Comida rápida saludable.
Dieta mediterránea: En realidad no es una dieta, es un estilo de vida.
Se trata de cocinar con productos frescos que tienes cerca. El aceite de oliva está presente en todos los platos. En los países del mediterráneo se utilizan muchas verduras y hortalizas para cocinar.
Espero que te guste esta receta.
Es tan simple que la harás con frecuencia.
Cómo hacer judías verdes salteadas:
Ingredientes:
500 g judías verdes.
3 dientes de ajo.
Pimentón (dulce o picante)
Sal y pimienta.
Aceite de oliva.
Primero corta las puntas de las judías y trocea.
Pon en una sartén y añade un vaso de agua.
Cocina por 8 - 10 minutos, con la tapa puesta.
Añade aceite de oliva en el centro y dora los ajos.
Añade sal, pimienta y pimentón.
2 cucharadas de caldo de las judías.
Cocina 10 minutos o menos. (Prueba las judías para comprobar su punto de cocción)
¡La cena está lista!
Espero que disfrutes esta receta.
¡Gracias!

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