【水菜レシピ】簡単だけど絶品◎爽やかな水菜にカニカマの旨味が絡んでやみつき止まらない！シャキシャキポリポリ食感が美味しい水菜の旨味サラダ【今日のあと一品】【大根レシピ】

＊チャプター＊
00:00 今日は水菜のサラダ
00:21 ①水菜の下準備
01:24 ②大根の下準備
02:21 ③カニカマを割く
02:39 ④ドレッシング作り
03:38 ⑤混ぜ合わせて完成!

今回は水菜と大根のサラダをご紹介します♡
食感が最高に美味しくて、手作りのごまドレッシングが
しっかりと全体に絡んでお箸止まりません！！

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

instagram▶@atohitoshina
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【材料】
〇水菜　130g 6株程度
〇大根　150g(5cm程度)
・塩小さじ1/2
〇カニカマ　10本(75g)

ドレッシング
＊マヨネーズ　大さじ３
＊白だし(濃縮タイプ)　小さじ1
＊砂糖　小さじ1/2
＊いりごま(すりごまにする)　大さじ２　
　　
【作り方】
①：水菜の根元を切り落とし、5cm幅にカットする。
水で良く洗い、2分ほど水に浸けておく。
しっかりと水気を切ったらボウルに入れておく。
②：大根は皮を剥き、細切りにする。ボウルに入れたら塩をまぶして5分ほど置き、水気を絞ったら①のボウルに入れる。
③：カニカマを割き、①のボウルに入れる。
④：ドレッシングの材料＊をすべて入れよく混ぜ合わせたら完成！

動画の進行上材料ごとに説明をしていますが
水菜をつけておくときや大根の水抜きの際は
同時進行でやっておいてオッケーですよ🙆‍♀️
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BGM : DOVA-SYNDOROME

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