Meine Oma kocht dieses Abendessen alle 3 Tage! Köstliches Abendessen mit den einfachsten Zutaten!

Meine Oma kocht dieses Abendessen alle 3 Tage! Rezept für saftiges Fleisch, das auf der Zunge zergeht! Köstliches Abendessen mit den einfachsten Zutaten! Unglaublich leckeres Rezept von meiner Oma! Das Rezept für saftiges, zartschmelzendes Fleisch ist bei der ganzen Familie so beliebt, dass wir Sie bitten, es alle 3 Tage nachzukochen! Oma liebt es, dieses köstliche Familienessen zu kochen. Kochen Sie mit Freude! Kochen Sie mit Liebe!

Kochrezept und Zutaten:

1kg Schweinebauch.
Das Fleisch in kleine Stücke schneiden.
Eine Pfanne ohne Öl erhitzen.
Legen Sie die Schweinebauchstücke in eine trockene Pfanne.
Bei starker Hitze von allen Seiten goldbraun braten.
Hitze leicht reduzieren und etwa 10 Minuten sautieren, um etwas Fett zu schmelzen.
Den Schweinebauch auf einen Teller legen.
2 Zwiebeln schneiden
2 Minuten braten.
2 Knoblauchzehen.
Knoblauch hinzufügen und eine weitere Minute braten.
Fügen Sie 2-3 Esslöffel Zucker hinzu.
Schwarze Pfefferkörner.
2-3 Esslöffel Sojasauce.
2 Esslöffel Austernsauce.
1-2 Minuten braten, bis sie karamellisiert sind.
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Ingwer.
Gießen Sie 400 ml Wasser
Abdecken und kochen, bis der Schweinebauch weich ist, 40 bis 60 Minuten.
1 kg Kartoffeln.
Mit Wasser aufgießen und gar kochen.
Schaum entfernen.
1 Gurke.
3 gekochte Eier.
200 g grüne Erbsen.
Dill und Petersilie.
3 Esslöffel Joghurt.
1 TL Senf.
1 TL Honig.
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Saft einer halben Zitrone.
Gut mischen.
Fertig ist der zarte Schweinebauch.
60 g Butter.
Nach Geschmack salzen.
150 ml Milch.
Ich hoffe dir hat mein Rezept gefallen.
Du solltest es unbedingt selbst ausprobieren.
Das ist sehr lecker.
Vielen Dank für Ihre Zeit! Wir sehen uns in meinen anderen neuen Rezepten.
Guten Appetit!
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