💥Cómo Hacer Ramen Casero con Ingredientes que tienes en Casa |Ramen Coreano.

te dejo los ingredientes que tome de mi refrigerador para hacer este delicioso Ramen

huesos y patitas de pollo y cerdo, todos los huesitos que encuentres
650 grande carne de cerdo
50 grs de pescado (opcional)
1.300 agua
1 zanahoria
2 tallos de apio
3 cebollas cambray
trozo de jengibre fresco
1/2 cebolla 1 cabeza ajo
1 cda sal o más
adicional 3 cdas salsa soya

infusión de aceite
6 cdas aceite girasol
6 cdas aceite ajonjolí
tallos de cebolla cambray
2 ajos picados
chile opciobal
fideos de ramen o espagueti
para servir apio, cebolleta o tallos de cebolla, zanahoria, aceite de ajonjolí, huevo cocido

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