El Secreto de Pho, Sopa Pho Vietnamita de Pollo (Pho Ga)
La sopa Pho, sin ninguna duda es una de las sopas más famosas de la cocina vietnamita. Se trata de una deliciosa sopa de noodles, típicamente de tallarines de arroz, compuesto a base de un delicioso caldo de pollo o ternera, infusionado con especias aromáticas, servido en un bol grandecito con trozos de carne y acompañado de verduras y hierbas aromáticas.
Hoy vamos a preparar la versión de sopa Pho de pollo o “Pho Ga” y como siempre os traigo el secreto para que podáis preparar esta deliciosa sopa Pho en casa desde cero, con el mismo sabor auténtico. LEER LA RECETA CON MÁS DETALLES: https://wp.me/p7j6SB-2nD
INGREDIENTES PARA 4-6 PERSONAS (conseguir los ingredientes https://amz.run/6PlR )
▶︎ PARA LA SOPA
3 LITROS DE AGUA
1 POLLO ENTERO Y UNA CARCASAS DE POLLO
2 CEBOLLAS GRANDES
1 TROZO GRANDE DE JENGIBRE
½ C.DA DE SAL
6 CUCHARADAS DE SALSA DE PESCADO
2 CUCHARADAS DE AZÚCAR
▶︎ LAS ESPECIAS
5 PIEZAS DE ANÍS ESTRELLADO
2 CANELA EN RAMA
5 CLAVOS DE OLOR
½ C.DA SEMILLAS DE CILANTRO
½ C.DA SEMILLAS DE HINOJO
1 CARDAMOMO NEGRO
▶︎ PARA EL BOL
1 PAQUETE DE TALLARINES DE ARROZ ( UNOS 400G.)
1 CEBOLLA
2 CEBOLLETAS
10 G. DE CILANTRO
▶︎ PARA ACOMPAÑAR (OPCIONAL)
SALSA HOISIN, SALSA SRIRACHA, GAJOS DE LIMA
VERDURAS Y HIERBAS AROMÁTICAS: BROTES DE JOJA, PIMIENTO PICANTE O JALAPEÑO, ALBAHACA TAILANDESA Y CULANTRO.
Espero vuestros comentarios, si te ha gustado esta receta dale a Like y para no perderte ninguna receta, suscríbete a mi canal. Hasta la próxima!!!
◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. http://amzn.to/2f6AGWv
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. http://amzn.to/2fyjfRv
Hornillo de gas Bright Spark. http://amzn.to/2egmWcM
Sartén Wok WMF 28 cm. http://amzn.to/2fowYuQ
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II. http://amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. http://amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. http://amzn.to/2e6Yven
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 http://amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R http://amzn.to/2eANxxV
Trípode Manfrotto MT055XPRO3. http://amzn.to/2foB32b
Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH. http://amzn.to/2e6WRcK
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
✿ Mi página: http://www.kwanhomsai.com
✿ Facebook!: https://www.facebook.com/KwanHomsai
✿ Instagram: https://instagram.com/kwan_homsai/
✿ Twitter: https://twitter.com/KwanHomsai
Видео El Secreto de Pho, Sopa Pho Vietnamita de Pollo (Pho Ga) канала Kwan Homsai
Hoy vamos a preparar la versión de sopa Pho de pollo o “Pho Ga” y como siempre os traigo el secreto para que podáis preparar esta deliciosa sopa Pho en casa desde cero, con el mismo sabor auténtico. LEER LA RECETA CON MÁS DETALLES: https://wp.me/p7j6SB-2nD
INGREDIENTES PARA 4-6 PERSONAS (conseguir los ingredientes https://amz.run/6PlR )
▶︎ PARA LA SOPA
3 LITROS DE AGUA
1 POLLO ENTERO Y UNA CARCASAS DE POLLO
2 CEBOLLAS GRANDES
1 TROZO GRANDE DE JENGIBRE
½ C.DA DE SAL
6 CUCHARADAS DE SALSA DE PESCADO
2 CUCHARADAS DE AZÚCAR
▶︎ LAS ESPECIAS
5 PIEZAS DE ANÍS ESTRELLADO
2 CANELA EN RAMA
5 CLAVOS DE OLOR
½ C.DA SEMILLAS DE CILANTRO
½ C.DA SEMILLAS DE HINOJO
1 CARDAMOMO NEGRO
▶︎ PARA EL BOL
1 PAQUETE DE TALLARINES DE ARROZ ( UNOS 400G.)
1 CEBOLLA
2 CEBOLLETAS
10 G. DE CILANTRO
▶︎ PARA ACOMPAÑAR (OPCIONAL)
SALSA HOISIN, SALSA SRIRACHA, GAJOS DE LIMA
VERDURAS Y HIERBAS AROMÁTICAS: BROTES DE JOJA, PIMIENTO PICANTE O JALAPEÑO, ALBAHACA TAILANDESA Y CULANTRO.
Espero vuestros comentarios, si te ha gustado esta receta dale a Like y para no perderte ninguna receta, suscríbete a mi canal. Hasta la próxima!!!
◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. http://amzn.to/2f6AGWv
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. http://amzn.to/2fyjfRv
Hornillo de gas Bright Spark. http://amzn.to/2egmWcM
Sartén Wok WMF 28 cm. http://amzn.to/2fowYuQ
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II. http://amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. http://amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. http://amzn.to/2e6Yven
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 http://amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R http://amzn.to/2eANxxV
Trípode Manfrotto MT055XPRO3. http://amzn.to/2foB32b
Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH. http://amzn.to/2e6WRcK
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
✿ Mi página: http://www.kwanhomsai.com
✿ Facebook!: https://www.facebook.com/KwanHomsai
✿ Instagram: https://instagram.com/kwan_homsai/
✿ Twitter: https://twitter.com/KwanHomsai
Видео El Secreto de Pho, Sopa Pho Vietnamita de Pollo (Pho Ga) канала Kwan Homsai
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
BOLLITOS CHINOS DE POLLO, SÚPER RICOS ¡PRUÉBALOS! 😋 - (PAN CHINO BAOZI)Cómo Preparo Sopa Pho de Pollo (La Sopa Vietnamita Más Famosa)ARROZ FRITO JAPONÉS - CHAHAN (チャーハン)Receta de Pollo Teriyaki con salsa caseraEnsaladas Asiáticas: Ensalada asiática de salmón - Asian Style Salmon Salad RecipeComo se hace Plátano frito estilo Thai "Kluay Tod" (กล้วยทอด)Curry Japonés con Pollo Frito - Katsu CurrySOPA RAMEN DE POLLO MUY FÁCIL Y DELICIOSA 😋 (ラーメン)Receta fácil de Tortilla Rellena "Khai Yad-sai" (ไข่ยัดไส้)Ternera con brócoli en salsa de ostrasSalteado de Setas Enoki con Tofu (Receta ligera y Saludable) - Enoki Mushroom with Tofu RecipeChuleta de cerdo empanado estilo japonés "Tonkatsu" - Japanese Pork Cutlet RecipeReceta fácil de Pastel de marisco frito "Tod Man Taley" (ทอดมันทะเล) con salsa agridulceReceta de Gyoza de ternera : Los amantes de la carne tenéis que probarArroz Frito Tailandés con Pollo, súper fácil y delicioso!Arroz frito con curry estilo Thai - Thai Curry Fried Rice RecipeSopa de noodles con costilla de cerdo - Thai Noodle Soup With Pork Ribs RecipeCostillas de cerdo al horno estilo Thai - Thai Style Baked Pork Ribs RecipeCostillas Caramelizadas ChinasReceta vegetariana : Salteado de Pak choi con setas shitakeSOPA RAMEN EN 30 MINUTOS (SUPER FÁCIL)