단짠단짠 딸과 함께 요리했어요! 간장돼지불고기 레시피

양념 다 넣고 조물조물! 그리고 익히기만 하면 끝! 🤭

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안녕하세요 나래테이블 입니다🍋
지난 주말, 딸과 촬영한 돼지불고기 레시피 소개해드려요🥰
양념도 너무 간단하고 고기에 재료 다 때려넣고 조물조물!
그리고 냉장고에 잠시 숙성시켰다가 익혀주면 끝이라
아이와 함께 요리하기에도 어렵지 않았어요!!

저는 무조건 빨간 맛 파이긴 한데,
최근에 위염이 조금 생겨서 너무 맵고 자극적인건
조금 줄여보고 있는 중이거든요~
아이들이랑도 같이 먹으려고 간장 버전으로 했는데
단짠단짠 너무 매력적이고요😁
저희집 딸랑구는 입이 좀 짧은 편인데요!
아이도 자기가 함께 만들어서 인지
밥 한그릇 뚝딱 너무 잘먹더라구요🤭 밥먹이기 성공!

그나저나, 아들은 엄마가 뭘하든 크게 관심이 없는데
딸은 엄마가 뭘 입는지 뭘 바르는지 부터 ㅋㅋㅋ
엄마의 모든 것에 관심이 많은게 참 신기한거 같아요💖

저는 지난주 쿠팡에서 돼지 뒷다리살을 다짐육은 3천원대
불고기와 국거리용은 4천원대에 세일해서 판매하길래
종류 별로 겟해서 뒷다리살로 한 주 요리를 다 했는데요
기름기가 적은 부위라 퍽퍽한걸 싫어하시는 분들은
앞다리살로 만들어보세요! ㅎㅎ
앞다리살도 뒷다리살도! 불고기용 고기 사시면 다 가능합니당!

🔴 아 ! 영상에 저희 딸이 ㅋㅋ 저와의 의사소통의 실패로
배음료 1캔을 다 때려 넣었는데요, ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
단거 좋아하시면 상관 없지만 아니다 하시면 2/3만 넣어주셔야 합니당!
🍳 요리과정을 담은 영상 캡쳐본과 조리 설명은
블로그와 유튜브에도 상세히 나와있어요 🫶🏼🩷
(프로필 하단 링크를 참고해주세요🩵)
🔔 요리 재료 : 돼지고기 불고기용 500g, 대파 한대,
양파 반개, 설탕 1.5스푼, 간장 3스푼, 맛술 2.5스푼,
굴소스 반스푼, 다진마늘 1스푼, 다진생강 0.5스푼
참기름 2스푼, 후추 취향껏, 배음료 작은거 2/3캔

🔔 나래테이블 단짠단짠 간장돼지불고기 레시피
1️⃣ 돼지 불고기용 500g을 볼이나 밧드에 준비해주세요
2️⃣ 대파 1대는 원하는 크기로 잘라주시고, 양파는 채썰어서 준비해주세요.
3️⃣ 고기에 설탕 1.5스푼, 간장 3스푼, 맛술 2.5스푼,
굴소스 반스푼, 다진마늘 1스푼, 다진생강 0.5스푼
참기름 2스푼, 후추 취향껏, 배음료 작은거 2/3캔
넣어 고기에 양념이 골고루 베이도록 조물조물 해주세요
4️⃣ 냉장고에서 10분이상 숙성 시켜주신 후 예열된
팬에 고기 올려 충분히 익혀 주시면 완성!
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