Рисовые Палочки Токпокки 가래떡, 떡볶이 Garaetteok Recipe.

Рецепт ТОКПОККИ - ТРАДИЦИОННОЕ КОРЕЙСКОЕ БЛЮДО,
Токпокки – самое известное блюдо традиционной уличной кухни в Корее. Рисовые палочки готовят с очень острым соусом, сосисками, яйцами, мясом или морепродуктами.
Рисовые палочки имеют нейтральный вкус, и потому добавить к ним можно практически любые ингредиенты.

Ингредиенты:
Рисовая мука простая(습식 멥쌀 가루)300г
Рисовая мука с высоким содержанием клейковины(찹쌀가루)30г
вода 200мл
соль 4г
кунжутное масло 20мл
Хранить токпокки в холодильнике не более 3-4 дней,
в морозильнике хранить не рекомендую.
В готовом виде есть сразу, хранению не подлежит!
Recipe TOKPOKKI - TRADITIONAL KOREAN DISH,
Dokbokki is the most famous traditional street food in Korea. Rice sticks are prepared with very hot sauce, sausages, eggs, meat, or seafood.
Rice sticks have a neutral flavor, and therefore you can add almost any ingredient to them.

Ingredients:
Simple rice flour (습식 멥쌀 가루) 300g
Rice flour with high gluten content (찹쌀 가루) 30g
water 200ml
salt 4g
sesame oil 20ml
Store tokbokki in the refrigerator for no more than 3-4 days,
I do not recommend storing in the freezer.
Ready to eat immediately, not subject to storage!

Видео Рисовые Палочки Токпокки 가래떡, 떡볶이 Garaetteok Recipe. канала natalyuk