Куриные бургеры с салатом Коул Слоу 🍔🍔🍔

Сегодня будут бургеры 🍔🍔🍔 куриные, поэтому не такие вредные)) так или иначе я недавно нашёл этот рецепт и нам с женой он очень хорошо зашёл 🤙😉🙆🏻‍♂️🙆‍♀️

В ролике я много говорю про ремонт нашего будущего дома 🏠 и про компанию, которую мы выбрали для выполнения дизайна, ремонта и сопровождения нашего объекта - Вира Артстрой. Заходите, подписывайтесь на их страничку YouTube https://www.youtube.com/eremontRu
В Instagram @eremont.ru https://instagram.com/eremont.ru
Или заходите к ним на сайт https://www.eremont.ru/
Там вы найдёте много новых, интересных идей для ремонта и дизайна интерьера🤙🤙🤙😉
CHEF IN A ROBE рекомендует!👌

Рецепт сегодняшних бургеров 🍔🍔🍔👇👇👇

Куриные бургеры с салатом Коул-Слоу

Подготовка: 5 мин
Приготовление: 1 час 5 мин
Итого: 1 час 10 мин
Кол-во человек: 4

Ингредиенты
*Для бургеров*
- Куриные бёдрышки - 4 шт
- Лимон - 1 шт
- Перец чили (красный) - 1 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль, перец по вкусу
- Булочки для бургеров - 4 шт
*Для Коул-слоу*
-Морковь - 2 шт
-Капуста - 100 г
-Небольшая луковица - 1 шт
-Йогурт без добавок - 2 ст.л.
-Французская горчица - 1 ст.л.
-Руккола - 1 горсть
-Соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Способ приготовления
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смешайте курицу с цедрой и соком лимона, добавьте порезанный колечками чили (с семечками или без на ваше усмотрение, с семечкакми будет острее), пропущенный через пресс чеснок. Посолите, поперчите и отправляйте мариноваться в холодильник на 30 мин - 2 часа.
2. Тем временем, приготовим салат коул-слоу. Порежьте морковь и капусту очень тонкой соломкой, лук нарежьте мелко. Положите овощи в миску и заправьте йогуртом и горчицей. Перемешайте и приправьте солью, перцем.
3. Достаньте курицу из маринада и выложите ее на противень кожей вверх и отправляйте запекаться в духовку на 30 мин или до полной готовности мяса. Когда курица будет готова и немного остынет, воспользуйтесь ножом и извлеките кость из мяса.
4. Запеките булочки в духовке или обжарьте до румяного цвета на сковороде гриль. Выложите на булочку салат Коул слоу, сверху куриные вёдрышки, затем руккола и вторая булочка. Приятного аппетита!!))

Примечания:
- Для того, чтобы нарезать морковь тонкой соломкой используйте кухонный комбайн или нарежьте ее на пластинки овощечисткой, а затем нарежьте пластины соломкой
- Если вам не нравится идея с доставанием костей из курицы, купите бедрышки без кости, но они как правило продаются и без кожи

Все рецепты есть по ссылке в профиле @chefinarobe или у нас на сайте www.chefinarobe.com
#куриныебургеры
#салаткоулслоу
#вираартстрой
#готовимдома
#поварвхалате
#chefinarobe

Видео Куриные бургеры с салатом Коул Слоу 🍔🍔🍔 канала CHEF IN A ROBE