Абрикосовый пирог с творожным кремом.[Apricot pie].

Абрикосовый пирог с творожным кремом.
Для теста:
100 гр. сливочного масла
2 ст. ложки сахара
Ванилин щепотку или ванильный сахар 10 гр.
180 гр.( 1,5 стакана) муки
2 яичных желтка
1 ч. ложка разрыхлителя
1/2 ч. ложки соли

Для крема:
2 яичных желтка
5 ст. ложек сахарной пудры
500 гр. жирного творога ( от 9%)
2 ст.ложки крахмала
4 яичных белка
200-300 гр. спелых абрикосов
Форма 24 см. Выпекать при 180 градусах 40-50 минут.
Приятного аппетита!!

#абрикосовыйпирог#пирог#пирогсабрикосами#

Видео Абрикосовый пирог с творожным кремом.[Apricot pie]. канала Кулинарный Архив