FARINHA DE MANDIOCA DA AMAZÔNIA E OS MANEZINHOS DE FLORIANÓPOLIS.

Resolvi fazer uma brincadeira com amigos de Florianópolis, SC
mostrando e comparando as farinhas de mandioca da Amazônia com a nossa farinha branca e fina de Florianópolis.
Nosso encontro aconteceu no engenho do Beto, da família Andrade em Santo Antônio de lisboa, onde a família Andrade vem mantendo a tradição da fabricação da farinha açoriana com engenho movido a boi.
O homem no início do vídeo torrando a farinha é o Seu Dengo, um senhor que admiro muito, pela sua garra e dedicação, trabalha por três homens, uma pessoa espetacular, junto com sua esposa Maria, fazem toda diferença em produtividade na Amazônia, agricultores que merecem nosso respeito.

Видео FARINHA DE MANDIOCA DA AMAZÔNIA E OS MANEZINHOS DE FLORIANÓPOLIS. канала CARLOS VIRÍSSIMO