แกงส้มชะอมไข่กุ้งสดและดอกแค เคล็ดลับแกงส้มน้ำข้น l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสมพริกแกงส้ม
- พริกชี้ฟ้าแห้ง 4 ส่วน
- พริกแดงจินดาแห้ง 4 ส่วน
- หอมแดง 7 ส่วน
- กระเทียม 2 ส่วน
- ข่า 1 ส่วน
- ตะไคร้ 1 ส่วน
- กระชาย 1 ส่วน
- เกลือ 1/4 ส่วน
- กะปิ 1 ส่วน
ส่วนผสม(1) ไข่เจียวชะอม
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- ชะอม 1 กำ (100 กรัม)
- น้ำปลาแท้ 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1/8 ช้อนชา
ส่วนผสม(2)
- กุ้งสด 300 กรัม
- ดอกแค 100 กรัม
- ปลานิล 1 ตัว (400 กรัม)
- พริกแกงส้ม 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาแท้ 8 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 1,000 ml.
- ส่วนผสม(1)
Ingredients(1)
- 4 eggs
- 50 g. climbing wattle
- 1/2 tsp. fish sauce
- 1/8 tsp. sugar
Ingredients(2)
- 300 g. shrimp
- 100 g. katuri flower
- 1 tilapia (size 400 g.)
- 4 tbsp. sour curry paste
- 8 tbsp. fish sauce
- 2 tbsp. palm sugar
- 1 tsp. salt
- 3 tbsp. tamarind juice
- 2 tbsp. lime juice
- Water 1,000 ml.
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
Видео แกงส้มชะอมไข่กุ้งสดและดอกแค เคล็ดลับแกงส้มน้ำข้น l กินได้อร่อยด้วย канала กินได้อร่อยด้วย
- พริกชี้ฟ้าแห้ง 4 ส่วน
- พริกแดงจินดาแห้ง 4 ส่วน
- หอมแดง 7 ส่วน
- กระเทียม 2 ส่วน
- ข่า 1 ส่วน
- ตะไคร้ 1 ส่วน
- กระชาย 1 ส่วน
- เกลือ 1/4 ส่วน
- กะปิ 1 ส่วน
ส่วนผสม(1) ไข่เจียวชะอม
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- ชะอม 1 กำ (100 กรัม)
- น้ำปลาแท้ 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1/8 ช้อนชา
ส่วนผสม(2)
- กุ้งสด 300 กรัม
- ดอกแค 100 กรัม
- ปลานิล 1 ตัว (400 กรัม)
- พริกแกงส้ม 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาแท้ 8 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 1,000 ml.
- ส่วนผสม(1)
Ingredients(1)
- 4 eggs
- 50 g. climbing wattle
- 1/2 tsp. fish sauce
- 1/8 tsp. sugar
Ingredients(2)
- 300 g. shrimp
- 100 g. katuri flower
- 1 tilapia (size 400 g.)
- 4 tbsp. sour curry paste
- 8 tbsp. fish sauce
- 2 tbsp. palm sugar
- 1 tsp. salt
- 3 tbsp. tamarind juice
- 2 tbsp. lime juice
- Water 1,000 ml.
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
Видео แกงส้มชะอมไข่กุ้งสดและดอกแค เคล็ดลับแกงส้มน้ำข้น l กินได้อร่อยด้วย канала กินได้อร่อยด้วย
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
EP. 28 เคล็ดลับปรุงแกงส้มอย่างไรให้รสชาตินิ่ง จัดจ้าน รสไม่โดด แต่กลมกล่อมมาก | กับข้าวกับตาครัวชั้นสูง EP2 แกงส้มดอกแคราดหน้าหมูนุ่ม ราดหน้าเอ็มไพร์ วิธีหมักหมูให้นุ่มเด้ง คะน้าเขียวสวยกรอบ [Eng.CC] l กินได้อร่อยด้วยกินได้อร่อยด้วย[สูตรทำขาย] ep.1 : ซอสผัดไทย เก็บได้เป็นเดือน อร่อย ไม่ต้องปรุงเพิ่ม Pad Thai Sauceแจกสูตร ขนมจีนน้ำยาป่า ปลา+ตีนไก่ เข้มข้น พริกแกงทำเอง สอนละเอียดทุกขั้นตอน l กินได้อร่อยด้วยเคล็ดลับทำ ห่อหมกปลาช่อน ห่อหมกปลากราย ให้เนื้อนุ่มเด้ง และวิธีทำกระทงใบตองง่ายๆ l กินได้อร่อยด้วยเคล็ดลับทำต้มยำทะเลน้ำข้น ให้น้ำซุปหอมมัน เข้มข้น สูตรไม่ใส่นม - Seafood Tom Yum l กินได้อร่อยด้วยชะอมชุบไข่ทอด กรอบ ฟู หนา ไม่อมนำ้มัน พร้อมเทคนิดการเพิ่มกลิ่นชะอมเมนูเจ กะหล่ำปลีต้มเห็ดหอมเจ Boiled cabbage with shiitake vegetarian | กินได้อร่อยด้วยแกงส้มชะอมทอด I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 23-07-16 :ปรมาจารย์อาหารไทย สอนผมทำแกงส้มที่อร่อยที่สุด!น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา/ลูกชิ้นยืนกิน เคล็ดลับวิธีปรุงรสน้ำจิ้มให้ได้รสชาติพอดี l กินได้อร่อยด้วยเทคนิคทำ ต้มข่าไก่ ให้กะทิไม่แตกมัน เข้มข้น หอมอร่อย - Chicken Coconut Soup l กินได้อร่อยด้วยแกงส้มมะละกอกุ้งสด เชฟทอง วิธีทำหม้อใหญ่ ๆ ปรุงให้อร่อย เมนนูประจำร้านข้าวแกง Sour Soup with Shrimpกุ้งอบวุ้นเส้นในกระทะ Baked giant freshwater prawn Cellophane noodles in a pan l กินได้อร่อยด้วย896 แกงส้มไข่ชะอมไส้กุ้ง ใส่ดอกแค น้ำแกงเข้มข้น จัดจ้าน Sour soup Fried Egg with Climbing Wattleแจกสูตรน้ำแกงส้มแป๊ะซะ น้ำแกงส้มปรุงสำเร็จ สูตรทำขาย (Sour Curry Paste) Asia Food Secretsข้าวต้มปลา ข้าวต้มทะเล เทคนิคต้มข้าวให้ไม่เละ น้ำซุปใส หอมหวานอร่อย l กินได้อร่อยด้วยไข่เจียวผัก หนานุ่ม น้ำจิ้มสามรสเข้มข้น เมนูมังสวิรัติไข่ Vegetable Omlet l กินได้อร่อยด้วย