Pasta Roja con Crema - Versión rápida y económica 🍝

De verdad que hay veces en las que no tenemos el tiempo de preparar una comida muy elaborada o el presupuesto. Esta es una receta que lleva lo fácil y lo económico pero sin quitar lo delicioso. ESPERO TE GUSTE MUCHO! Recuerda: Receta completa y redes sociales aqui abajo. Si te gusto el video dale un like y suscribete al canal para estar atentos a los videos que subo cada semana...
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PASTA DE PURÉ DE TOMATE

INGREDIENTES:

🍅 200 g de pasta de tu preferencia.
🍅 200 ml de crema ácida.
🍅 345 g de puré de tomate enlatado, caja o natural.
🍅 1/4 de cebolla.
🍅 Sal.
🍅 Queso parmesano o rallado.
🍅 2 hojas de laurel.

PROCESO:
1.- Hervimos en una olla agua con 1/4 de cebolla y 2 hojas de laurel. En el momento en que entre en punto de ebullición agregamos un poco de sal y los 200g de pasta.
2.- Dejamos hervir a fuego bajo hasta que esté al dente.
3.- Colamos y agregamos agua fría para detener la cocción. Retiramos la cebolla y las hojas de laurel. Regresaremos a la misma olla y antes de volver a prender el fuego añadimos los 200 ml de crema ácida y 345 g de puré de tomate.
4.- Mezclamos, tapamos y dejamos a fuego lento hasta que la consistencia esté espesa y de torne de un color anaranjado.
5.- Servimos con un poco de queso rallado y listo!
MÚSICA
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🍅 BACK IN SUMMER by Nicolai Heidlas Music https://soundcloud.com/nicolai-heidlas
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
http://creativecommons.org/licenses/b...
Music provided by Audio Library https://youtu.be/sGsC98vR4Q4

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