Cómo hacer Galletas de Chocolate

Cómo hacer galletas de mantequilla pero en versión chocolate. El resultado de esta receta son unas galletas sabrosas con intenso sabor a chocolate. Las galletas han sido elaboradas también con harina de arroz (Galletas sin gluten) y el resultado ha sido perfecto.

**********INGREDIENTES**********
♥ 425 gr de harina HARIMSA de trigo (A veces 450gr) http://www.harimsa.es/es/harina-superior-de-trigo
♥ 250 gr de mantequilla sin sal
♥ 300 gr de azúcar glas (también podéis molerla vosotros mismos)
♥ 2 huevos de corral medianos.
♥ 1 cucharada de extracto vainilla.
♥ 1 cucharadita de extracto de avellana. (opcional)
♥ 1 cucharadita de sal.
♥ 85 gramos de cacao en polvo sin azúcares añadidos.

En el blog también os escribo de cómo he hecho estas galletas con harina de arroz HARIMSA, sin gluten, http://www.harimsa.es/es/harina-arroz y los resultados que he obtenido han sido muy buenos os lo explico en https://goo.gl/ccBHqo

Besitos ♥

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