Русская печь, мангал, коптилка, тандыр, казан, самоварник . Конкурс печников.
Уличный печной комплекс из кирпича "Астрахань" - это русская печь, мангал, коптильня, тандыр и казан.
При строительстве объекта использовано 4 тысячи штук кирпича ТМ “КС-керамик” (ОАО Кирово-Чепецкий кирпичный завод) “белый” и “шоколад”, печное литьё “Везувий”, глино-песчаная смесь “СЭВ Боровичи”. Строительство в г. Астрахань заняло около 2,5 месяцев.
Ничто не может сравниться по вкусу с пищей, приготовленной на открытом огне и приправленной ароматным дымком. Лучше шашлыка на природе может быть только что-то новенькое - пицца, запеченное мясо, жаркое, плов в казане…
Уличные печные комплексы (барбекю) пользуются все большей популярностью. Их располагают под навесом, чаще всего в беседке. По стилю это могут быть классика, английский, рустик, кантри, этно.
При кладке уличных печных комплексов используются различные материалы: кирпич, натуральные камни различных размеров и форм, керамическая плитка, изразцы.
Способы приготовления пищи в уличных печных комплексах разнообразны:
Выпекание на металлической варочной поверхности в стоящей на ней посуде;
Копчение;
Жаренье на шампурах, решётках - под прямым воздействием жара и дыма;
Томление под прямым воздействием теплового излучения предварительно раскалённых огнём поверхностей жарочной камеры.
В конструкцию, как правило, включаются следующие элементы:
Печь для приготовления пищи: плита под казан, духовка, коптильня, русская печь, сушилка для ягод, грибов, фруктов;
Барбекю: мангал, стейки, вертел;
Санитарная зона: разделочный столик, мойка, буфет, термос.
Кому доверить кладку кирпичного уличного печного комплекса?
Мастерам, работающим в команде печного дома Шалагиных “Печар”. Все они прошли специальную подготовку и имеют практический опыт. Руководителем и гарантом безопасности выступает Александр Шалагин - мастер-печник с 28-летним опытом, который создал более 300 проектов печей, каминов и уличных комплексов и имеет лицензию МЧС России (№3-02043).
Видео Русская печь, мангал, коптилка, тандыр, казан, самоварник . Конкурс печников. канала АЛЕКСАНДР ШАЛАГИН
При строительстве объекта использовано 4 тысячи штук кирпича ТМ “КС-керамик” (ОАО Кирово-Чепецкий кирпичный завод) “белый” и “шоколад”, печное литьё “Везувий”, глино-песчаная смесь “СЭВ Боровичи”. Строительство в г. Астрахань заняло около 2,5 месяцев.
Ничто не может сравниться по вкусу с пищей, приготовленной на открытом огне и приправленной ароматным дымком. Лучше шашлыка на природе может быть только что-то новенькое - пицца, запеченное мясо, жаркое, плов в казане…
Уличные печные комплексы (барбекю) пользуются все большей популярностью. Их располагают под навесом, чаще всего в беседке. По стилю это могут быть классика, английский, рустик, кантри, этно.
При кладке уличных печных комплексов используются различные материалы: кирпич, натуральные камни различных размеров и форм, керамическая плитка, изразцы.
Способы приготовления пищи в уличных печных комплексах разнообразны:
Выпекание на металлической варочной поверхности в стоящей на ней посуде;
Копчение;
Жаренье на шампурах, решётках - под прямым воздействием жара и дыма;
Томление под прямым воздействием теплового излучения предварительно раскалённых огнём поверхностей жарочной камеры.
В конструкцию, как правило, включаются следующие элементы:
Печь для приготовления пищи: плита под казан, духовка, коптильня, русская печь, сушилка для ягод, грибов, фруктов;
Барбекю: мангал, стейки, вертел;
Санитарная зона: разделочный столик, мойка, буфет, термос.
Кому доверить кладку кирпичного уличного печного комплекса?
Мастерам, работающим в команде печного дома Шалагиных “Печар”. Все они прошли специальную подготовку и имеют практический опыт. Руководителем и гарантом безопасности выступает Александр Шалагин - мастер-печник с 28-летним опытом, который создал более 300 проектов печей, каминов и уличных комплексов и имеет лицензию МЧС России (№3-02043).
Видео Русская печь, мангал, коптилка, тандыр, казан, самоварник . Конкурс печников. канала АЛЕКСАНДР ШАЛАГИН
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Печной комплекс Мангал-русская печь мини+ печь под казан + стол с мойкой](https://i.ytimg.com/vi/ubl4PUM7Y_g/default.jpg)
![Барбекю комплекс на 5 очагов из облицовочного кирпича. Этапы строительства печи!](https://i.ytimg.com/vi/NGIzsLBe_-Y/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/KiySo-vWSHM/default.jpg)
![Как делают узбекские лепешки в тандыре](https://i.ytimg.com/vi/zg3EnavOep8/default.jpg)
!["Зажигалка" для компоста! Мгновенный компост высокого качества!](https://i.ytimg.com/vi/CwgfXV6u5P0/default.jpg)
![Как приготовить баранью ногу в тандыре. Приготовление мяса в тандыре. Тандыр Казачий Технокерамика.](https://i.ytimg.com/vi/UdA8nMW7vVk/default.jpg)
![Мангал с электроприводом своими руками / Brazier with electric drive](https://i.ytimg.com/vi/NNn6PHVm5hI/default.jpg)
![Комплекс печей "Булгаковский 7.0",обкладка банной,мангал с отоплением.](https://i.ytimg.com/vi/3GuQQYretOA/default.jpg)
![МЯСНОЕ АССОРТИ и хрустящий хлеб В ТАНДЫРЕ за 1400 руб. ГОТОВИМ НА ЮМОРЕ.](https://i.ytimg.com/vi/1S5WKhOPzcI/default.jpg)
![СМЕСЬ ДЛЯ КЛАДКИ ПЕЧИ. Описание, характеристики, технология применения](https://i.ytimg.com/vi/mL09UTc_Pwo/default.jpg)
![Барбекю мангал, казан, коптильня, мини русская печь и мойка](https://i.ytimg.com/vi/VQrJ0uKhsm4/default.jpg)
![Как быстро и просто сделать тандыр своими руками. #часть 3. Тандыр и мясо. Тандыр без затрат.](https://i.ytimg.com/vi/221Z-CqZ4pk/default.jpg)
![Самовар на дровах. Как растопить и что делать если прикипел кран у самовара.](https://i.ytimg.com/vi/h5h4PQWkgas/default.jpg)
![Печь Русская Ракета. Запуск](https://i.ytimg.com/vi/q5GU9Ej9kRc/default.jpg)
![Строим беседку с Барбекю](https://i.ytimg.com/vi/m1GXTZxsBi0/default.jpg)
![Русская печка топим и готовим](https://i.ytimg.com/vi/g9RnHXBHXEc/default.jpg)
![238. Пробная топка мангала, тандыра+казан. Печной комплекс из кирпича.](https://i.ytimg.com/vi/uTFDeV1glq8/default.jpg)
![Секреты русской печи...](https://i.ytimg.com/vi/i-JraMu6ZMg/default.jpg)
![ТЮНИНГ ПЕЧИ ДЛЯ КАЗАНА . ДОРАБОТКА. как я раньше обходился без нее](https://i.ytimg.com/vi/jOxrzbRCR_I/default.jpg)
![Простая кирпичная печка с лежанкой, кладу впервые и без раскладки](https://i.ytimg.com/vi/9CByxKyJ2qM/default.jpg)