COMO PREPARAR MASA ELÁSTICA | Aroly Carrasco

HOLA! Hoy les voy a enseñar a preparar Masa Elástica, especial para forrar tortas, hacer modelados, decorar bocaditos personalizados, etc.

RECETA DE MASA ELÁSTICA:

- 1 kg. azúcar impalpable.
- 3/4 de goma tragacanto.
- 1/4 de taza + 1 cda. de agua.
- 1/2 taza de glucosa.
- 1 cda. manteca hidrogenada.
- 1/2 cdta. de saborizante.

Nota: no olviden que después de unas horas de haber realizado su masa o como máximo al día siguiente deben meter la masa ya dura al microondas por 50 segundos y volverla a amasar, después de eso ya pueden trabajarla o guardarla hasta que la usen.
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