ХАШЛАМА ПО-АРМЯНСКИ из говядины на пиве в казане! ԽԱՇԼԱՄԱ

ХАШЛАМА ПО-АРМЯНСКИ из говядины на пиве в казане! ԽԱՇԼԱՄԱ
Армянская хашлама отличается от рецептов народов Кавказа и Закавказья применением пива. Поэтому хашлама на пиве отличается от других своим интересным вкусом и запахом. Запах хмеля и хлеба придает этому блюду именно пиво, хотя принцип приготовления хашламы в казане один и тот же. Ингредиенты такие же. Блюдо получается очень сытным, способным накормить большую компанию. По такому же принципу можно приготовить это блюдо и на обычной газовой или электрической плите. Овощи можно подобрать, при необходимости, по своему вкусу.

ингредиенты на 12 л. казан:
мясо говядины 2,5кг.
пиво 1 л.
картофель 2 кг.
перец болгарский сладкий 1 кг.
помидоры 1 кг.
баклажаны - 1 кг.
лук - 1,5 кг.
острый перец - 2 шт.
базилик, соль по вкусу.
Список других рецептов в казане:
- ДУМЛЯМА УЗБЕКСКАЯ в казане. От А до Я. https://youtu.be/s3LWMAgGU70
- Рецепт Гречки ПО-КУПЕЧЕСКИ с Опятами в Казане! https://youtu.be/6ivmelFCnfY
- ЩИ Весенние, Постные! Из Крапивы и Щавеля! https://youtu.be/GZFFKh4c5wg
- Кролик Под Солью в Казане На Костре. Нежнейшее Блюдо!
- Хит Сезона. Грибы с Картошкой в Казане на Костре. https://youtu.be/9-WLwLfeYM0
- Кролик тушеный в сливках в казане. Stewed rabbit. https://youtu.be/7HAbQBcBGWo
- Чашушули (ჩაშუშული) в казане. Оптимально для приготовления на природе. https://youtu.be/O4WIvKMNTE0
- Нарханги в Казане на Костре. Классический Рецепт https://youtu.be/0F-cwITUaTs

🔵 Друзья поддержите видео лайками. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мою страницу в Instagram
https://www.instagram.com/patrickschannel

🔵 Подписывайтесь на второй канал The Patrick's Life -https://www.youtube.com/channel/UCtRq9meBaORVCOZeDWmMa4A

#говядина #хашлама #ԽԱՇԼԱՄԱ #хашламанапиве #казан #рецептговядины #The_Patrick's_channel #Константин_Патрик #The_Patrick's_Life

Видео ХАШЛАМА ПО-АРМЯНСКИ из говядины на пиве в казане! ԽԱՇԼԱՄԱ канала The Patrick's channel