폭염, 그리고 핫도그

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예끼님덜 예-하-!♡
폭염에 기름앞에서 땀흘리며 만든 소중한 핫도그에요..(수줍)
명랑핫도그같은 쌀핫도그가 너무 먹고싶었는데
쌀핫도그처럼 쫠깃쫠깃하지만 전부다 밀가루100%인건 비밀^_^..♡
모두들 시원한 밤(?) 새벽(?) 되세요..♡

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강력분(strong flour) 300g
박력분(cake flour) 100g
설탕(sugar) 40g
소금(salt) 5g
이스트(yeast) 6g
미지근한물(water) 350ml
모짜렐라치즈(Mozzarella cheese)
소세지(sausage)
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[토핑용] - topping
설탕(sugar)
스위트칠리소스(sweet chili sauce)
머스터드소스(mustard)

Видео 폭염, 그리고 핫도그 канала yedy101