PAN DI SPAGNA, perfetto per torte farcite | Filippo's Bakery

Il pan di spagna è la base più utilizzata in pasticceria e grazie alla sua consistenza, soffice e leggera, serve in modo particolare come base per le torte farcite.😁
È una ricetta molto semplice, ma spesso le cose più semplici richiedono molte accortezze per ottenere un risultato perfetto.😉

🚨 Link con la ricetta e il procedimento del video: https://filipposbakery.com/pan-di-spagna/

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