ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С ЯГОДАМИ! МАКСИМАЛЬНО ПРОСТО
У всех же бывает такое, что вот ну ооочень хочется десертика, такого чтоб как в ресторане, или просто заточить сладенького (особенно на ночь!) — но под руками ничего особо нет. И даже духовки нет! Что тогда?!
Тогда мы делаем изысканный шоколадный мусс из того, что у нас есть! Несколько ягод, плитка шоколада, яйца, сливки и плита. Все. Готово! И уж если это не Максимально Просто, то мы тогда даже не знаем что!
Рецепт из выпуска:
Шоколадный мусс с ягодами: https://www.tveda.ru/recepty/shokoladnyy-muss-s-yagodami/
Ингредиенты:
• Шоколад молочный – 200 г
• Сливки 22% – 200 мл
• Клубника – 100 г
• Малина – 100 г
• Яйца – 2 шт.
• Соль
1. Сливки подогреваем, заливаем ими шоколад в пропорции 1:1 и перемешиваем. Ждём, пока шоколад растает. Белки отделяем от желтков. Смешиваем шоколад с желтками, затем убираем шоколадную смесь остужаться на 5-10 минут в холодильник.
2. К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем в твёрдую пену. Взбитые белки добавляем к шоколаду, перемешиваем. Выкладываем шоколад в кондитерский мешок.
3. Клубнику нарезаем на небольшие кусочки. В стакан выкладываем слоями мусс и ягоды. Украшаем тёртым шоколадом.
4. Приятного аппетита!
#рецепт #десерты #ягоды #домашняякухня #шоколад #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #оченьвкусно #супербыстро
Видео ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С ЯГОДАМИ! МАКСИМАЛЬНО ПРОСТО канала Телеканал ЕДА
Тогда мы делаем изысканный шоколадный мусс из того, что у нас есть! Несколько ягод, плитка шоколада, яйца, сливки и плита. Все. Готово! И уж если это не Максимально Просто, то мы тогда даже не знаем что!
Рецепт из выпуска:
Шоколадный мусс с ягодами: https://www.tveda.ru/recepty/shokoladnyy-muss-s-yagodami/
Ингредиенты:
• Шоколад молочный – 200 г
• Сливки 22% – 200 мл
• Клубника – 100 г
• Малина – 100 г
• Яйца – 2 шт.
• Соль
1. Сливки подогреваем, заливаем ими шоколад в пропорции 1:1 и перемешиваем. Ждём, пока шоколад растает. Белки отделяем от желтков. Смешиваем шоколад с желтками, затем убираем шоколадную смесь остужаться на 5-10 минут в холодильник.
2. К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем в твёрдую пену. Взбитые белки добавляем к шоколаду, перемешиваем. Выкладываем шоколад в кондитерский мешок.
3. Клубнику нарезаем на небольшие кусочки. В стакан выкладываем слоями мусс и ягоды. Украшаем тёртым шоколадом.
4. Приятного аппетита!
#рецепт #десерты #ягоды #домашняякухня #шоколад #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #оченьвкусно #супербыстро
Видео ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С ЯГОДАМИ! МАКСИМАЛЬНО ПРОСТО канала Телеканал ЕДА
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Мусс из куриной печенки - рецепт Ильи Лазерсона](https://i.ytimg.com/vi/yWqpnF52rks/default.jpg)
![Кулинарный вебинар с Ильей Лазерсоном. Филе любой рыбы в пергаменте с голландским соусом](https://i.ytimg.com/vi/Gy5_L-InCc4/default.jpg)
![Пища бедняков. Без обмана](https://i.ytimg.com/vi/7KQo3UPJA7I/default.jpg)
![Котлетки из кальмаров с чёрными спагетти | Кухня по заявкам](https://i.ytimg.com/vi/RXr5hkwOBEc/default.jpg)
![Шоколадный торт Стаканчиковый БЕЗ весов! Вкуснейший и сочный домашний торт](https://i.ytimg.com/vi/ONXXw-b4kAM/default.jpg)
![ТОМАТНЫЙ БУТЕРБРОД: КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ ПОМИДОРЫ? МАКСИМАЛЬНО ПРОСТО!](https://i.ytimg.com/vi/r5Nbn6Th9Ng/default.jpg)
![Бюджетная КУХНЯ-Сканди своими руками за пол-цены. Обзор лучших идей.](https://i.ytimg.com/vi/9X5diZe46uY/default.jpg)
![Из ничего за 20 минут шикарные пирожки к чаю через 5 минут не осталось и следа](https://i.ytimg.com/vi/D_5AcIw-Xl4/default.jpg)
![Муссовый торт ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ | делайте с любой ягодой! нежнейший ягодный мусс](https://i.ytimg.com/vi/AYv_IIFv7GU/default.jpg)
![Малиновый чизкейк | Без лактозы](https://i.ytimg.com/vi/aptIaAQsEdw/default.jpg)
![Сконы | Теле-теле-тесто](https://i.ytimg.com/vi/Yna8K_Kr11I/default.jpg)
![Шоколадный Мусс от Джулии Чайлд -- Голодный Мужчина, Выпуск 20](https://i.ytimg.com/vi/8wWzlRToxUU/default.jpg)
![Не того поля ягода (2016) Мелодрама @ Россия 1](https://i.ytimg.com/vi/-5VljGM13ho/default.jpg)
![ГОТОВИМ ФУНЧОЗУ ЗА 5 СЕКУНД! МАКСИМАЛЬНО ПРОСТО](https://i.ytimg.com/vi/7L2YN465LJ4/default.jpg)
![Хотите жить дольше? Солите пищу.](https://i.ytimg.com/vi/5HGeXjQ2sOA/default.jpg)
![Закуска из творога с сулугуни. Салат с овощами, творогом и тунцом | Дежурный по кухне](https://i.ytimg.com/vi/3gSjDySvPP4/default.jpg)
![НАПИТОК ХАЛКА из США!](https://i.ytimg.com/vi/OhalFkXbMyE/default.jpg)
![Как грамотно спроектировать кухню и избежать ошибок. Советы по ремонту кухни. Выбор кухни](https://i.ytimg.com/vi/TWAgV_JfN0I/default.jpg)
![Как завернуть булочку с маком](https://i.ytimg.com/vi/MnqQn4DNvtk/default.jpg)