Димлама ошковок / Тыква фаршированная
Оригинал от Карима Махмудова "Узбекские блюда" 1974 год.
"ДИМЛАМА ОШКОВОК (ТЫКВА ФАРШИРОВАННАЯ) Взять спелую тыкву, срезать «крышку» в 2—3 см ниже плодоножки, вынуть семена вместе с семенными волокнами. Из жирной баранины приготовить фарш и наполнить им тыкву, накрыть срезанной «крышкой». Поставить на подносе в духовку или в тандыр на 2—3 часа. Фарш приготовить так: мелко порубить баранину, заправить луком, солью и черным перцем, все перемешать. Тыкву можно приготовить и со сметаной или с топленым маслом. При подаче на стол у готовой тыквы отделить корку, а мякоть с фаршем положить на блюдо. На 1 тыкву средней величины—500 г мяса, 2 головки лука. Соль и черный перец — по вкусу, Если тыква приготовляется со сметаной или с топленым маслом, берут их по 2 стакана, в зависимости от объема тыквы."
Видео Димлама ошковок / Тыква фаршированная канала Евгений Чернышов
"ДИМЛАМА ОШКОВОК (ТЫКВА ФАРШИРОВАННАЯ) Взять спелую тыкву, срезать «крышку» в 2—3 см ниже плодоножки, вынуть семена вместе с семенными волокнами. Из жирной баранины приготовить фарш и наполнить им тыкву, накрыть срезанной «крышкой». Поставить на подносе в духовку или в тандыр на 2—3 часа. Фарш приготовить так: мелко порубить баранину, заправить луком, солью и черным перцем, все перемешать. Тыкву можно приготовить и со сметаной или с топленым маслом. При подаче на стол у готовой тыквы отделить корку, а мякоть с фаршем положить на блюдо. На 1 тыкву средней величины—500 г мяса, 2 головки лука. Соль и черный перец — по вкусу, Если тыква приготовляется со сметаной или с топленым маслом, берут их по 2 стакана, в зависимости от объема тыквы."
Видео Димлама ошковок / Тыква фаршированная канала Евгений Чернышов
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Это Блюда Едят Все С Любовью/Димляма из Тыкве/Басма/Ковокли Димлама/Маззали Тушлик/Uzbek Ayoli](https://i.ytimg.com/vi/hOnCiDSLn6k/default.jpg)
![Фаршированная тыква! Пальчики оближешь!](https://i.ytimg.com/vi/9WvhoAOB2Ew/default.jpg)
![Qovoqli taomlar#2](https://i.ytimg.com/vi/Jlduq0nGuKs/default.jpg)
![#ТЫКВА Фаршированная Мясом Запеченная в Духовке Очень ВКУСНО #Рецепт](https://i.ytimg.com/vi/JgaT4_3ho0M/default.jpg)
![Покоряет сразу, Хоть каждый день подавайте такое на обед или ужин! /Димляма / Басма](https://i.ytimg.com/vi/Wrkhn3u7s10/default.jpg)
![Попробовав раз это блюдо вы будете готовить его всегда/Дымляма в Тыкве/рецепты/ужин на скорую руку](https://i.ytimg.com/vi/sOuRvlwcpQI/default.jpg)
![ГОЛУБЦЫ С ТЫКВОЙ/Qovoq do'lma](https://i.ytimg.com/vi/wr7lfJtPdMM/default.jpg)
![Фаршированная ТЫКВА с МЯСОМ!! ОООчень вкусная!](https://i.ytimg.com/vi/JLEa5hAnrsE/default.jpg)
![НЕРЕАЛЬНАЯ ВКУСНОТА ИЗ ТЫКВЫ /ДИМЛЯМА В ТЫКВЕ / Потрясающее блюдо из ТЫКВЫ!](https://i.ytimg.com/vi/nd6L7viSDCo/default.jpg)
![ОШКОВОК ИЧИДА ОШ 🎃🎃🎃](https://i.ytimg.com/vi/4GjiZ1fASDc/default.jpg)
![Духовкада 3хил ковок пишириш /Жуда осон ва камхарж таом🎃.](https://i.ytimg.com/vi/AUZ0orjy4os/default.jpg)
![ДЫМЛЯМА В КАПУСТЕ ИЛИ КАЧАН КАБОБ Я СЪЕЛ ВСЁ](https://i.ytimg.com/vi/ojNrNSyFo6Q/default.jpg)
![Юлдуз Усмонова Очил дастурхонда Қовоқли запеканка](https://i.ytimg.com/vi/71LpftjEHsY/default.jpg)
![ДУХОВКАДА КОТЛЕТ МАЗЗАСИГА ТУЙМИСИЗ (ТАОМ)](https://i.ytimg.com/vi/jvW54SNl09I/default.jpg)
![Unitilgan!Bolaligingizni eslatadigan Jaydari Nonlar retsepti💯 Qovoqli patirlar..](https://i.ytimg.com/vi/HOUy7Tjlq5A/default.jpg)
![Потрясающий Обед или Ужин из простых продуктов! Всё сложил и в духовку! ВОСТОРГ, а не БЛЮДО! Димлама](https://i.ytimg.com/vi/ybTWyFUWCrE/default.jpg)
![CHIROYLI VA MAZALI NON TAYYORLAYMIZ / КРАСИВАЯ И ВКУСНАЯ УЗБЕКСКАЯ ЛЕПЕШКА / UZBEK BREAD RECIPE](https://i.ytimg.com/vi/yCKC9MSQsVY/default.jpg)
![Gaz pechida pishirilgan qovoq / Газ печида пиширилган ковок](https://i.ytimg.com/vi/vHCQG1pZ_wE/default.jpg)
![ДИМЛАМА МАЗЗАСИГА ТУЙМИСИЗ ПАКЕТТА ДИМЛАМА.](https://i.ytimg.com/vi/rFD25qD8x9c/default.jpg)
![Qovoqli SOMSA juda mazzali. Готовим самсу с тиквой очень вкусно 👍](https://i.ytimg.com/vi/fYRE8yE3834/default.jpg)