寒提這東西還真是第一次聽說！搭配鄉下臘肉炒一炒，竟然很惹味！【品城記】

嘉昇的碳水家族又添新成员了！
今天，嘉昇要去江门棠下，吃一家被当地人誉为“宝藏饭店”的餐厅。这儿有一款特色小吃，叫做“寒提”。形状有点像年糕，但口感和味道又跟年糕略有不同。据说，以前过年的时候，棠下镇家家户户都会自己制作“寒提”，亲戚朋友来拜年时，拿一块切片，加入腊肉、香芹一起炒，香气十足，软韧弹牙，让人回味无穷。作为驰名省港澳的碳水教父，活了40年，居然还有一种碳水是他从来都没听说过的，嘉昇表示，必须好好的品鉴一下！
寒提這東西還真是第一次聽說！搭配鄉下臘肉炒一炒，竟然很惹味！【品城記】

店鋪名稱：富溪飯店
地址：江門市蓬江區棠下鎮桐樂路93號
電話：07503588588
營業時間：週一至週日10:00-14:00 17:00-21:00
人均消費：47元
炒寒提1例——贈送
白鴿湯1例——38元
琵琶乳鴿1只——38元
合計消費：76元

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