LYCKAS MED MACARONS - Baka med mig

Hej allihopa och välkomna hit till Cakes by Johanna.
Lyckas med macarons? Inga problem! I den här videon kommer jag ta dig steg för steg hur jag lyckas med mina macarons!

Jag kommer gå igenom:
- varianter på macarons
- Vägning av ingridienser
- Hur du får släta macarons
- Lyckas med marängen
- Macaronagetekniken
- Spritsningen
- Hur du bankar och torkar
- Gräddning

Ingridienser
100g mandelmjöl
100g florsocker
35g äggvita
100g socker
30g vatten
35g äggvita
0,5 krm cream of tartar

Allt jag använder i videon har jag länkat här nedan!

Jag hoppas att ni tycker att videon är hjälpsam, glöm isåfall inte att ge den en tumme upp! Vill ni se fler videos som denna se till att prenumerera och klicka i notifikationsknappen så ni inte missar framtida videos.

Jag vill gärna veta hur ni hur det gick för er? Kommentera gärna i kommentarsfäletet nedan! Har ni egna tips och trix när det kommer till macarons? Dela gärna med er!

HAPPY BAKING!

XOXO
**PRODUKTER JAG ANVÄNDER**
Köksvåg https://www.teknikproffset.se/Hem-hushaall-traedgaard/Koeksredskap/Koeksvaagar/38-35610-Konig-Svart-koksvag.htm
Matberedare https://www.elgiganten.se/product/hem-och-hushall/koksapparater/matberedare/209965/electrolux-e5fp1-4gb?&scid=SEM7520722487&utm_source=google_search&utm_medium=SEM&utm_campaign=google-pla&utm_content=sda&gclid=CjwKCAiA9bmABhBbEiwASb35V_TzMpPxUWEOdmoSL7pJX3Wg2jiZZjP_xtGhJUigl4wmK7L0NsW9JxoCJRQQAvD_BwE&gclsrc=aw.ds
Sil https://www.lyckasmedmat.se/durkslag-salladsslungor/5183-kitchen-craft-sil-20-cm.html
Gelfärg https://www.tantfondant.se/baka/atbart/farger/pastafarger/funcolours-pastafarg-white-snow/
Kökstermometer https://www.lyckasmedmat.se/digitaltermometrar/4859-digital-stektermometer-502.html
Assistent https://www.netonnet.se/art/hem-hushall/koksmaskiner-koksredskap/koksassistent/electrolux-ekm5540/1005974.9411/
Wilton 2A Tyll - https://www.tantfondant.se/baka/spritsa/tyllar/wilton-tyll-2a/
Spritspåsar - https://www.bakecake.se/produkt/spritspasar-100-st/
Siliconmatta - https://www.lyckasmedmat.se/kavelmattor/9496-dekofee-silikonmatta-38-x-30-cm.html

**HÄNG MED MIG**
Instagram - cakes.byjohanna https://www.instagram.com/cakes.byjohanna/
Facebook - cakes.byjohanna https://www.facebook.com/cakesbyjohanna-108989570784195
Nouw - Cakes by Johanna https://nouw.com/cakesbyjohanna

Видео LYCKAS MED MACARONS - Baka med mig канала Cakes by Johanna